果蔬施肥技术.pptx

果树施肥技术1、建园条件差，有机肥投入不足，土壤管理粗放山东省果园有机质含量分布缺乏有效的表层土壤管理措施果园土壤酸化有加重趋势苹果园化肥利用率在所有生产成本中肥料（有机肥和化肥合计）和施肥用工合计为998.16元/亩，占总成本的23.6%，在所有生产成本中仅次于果实管理为第二位。树体病害和生理性病害发生严重灌溉方式症状：在春、夏间，果树生长旺盛时缺氮，新梢基部的成熟叶片，逐渐变黄，并向顶端发展，使新梢嫩叶也变成黄色。新生叶片小，带紫色，叶脉及叶柄呈红色，叶柄与枝条成锐角，易脱落。当年生枝梢短小细弱，呈红褐色。所结果实小而早熟、早落，花芽显著减少。诊断要点·仔细观察，是从上部叶，还是从下部叶开始黄化，从下部叶开始逐渐发黄，则可能是缺氮。·下部叶叶缘急剧黄化(缺钾)，叶缘部份残留有绿色(缺镁)，则不是缺氮。·叶片外侧黄化向外卷曲，是缺乏其它的营养元素。·叶虽黄化，但白天萎蔫，可以考虑是其它原因(如干旱、根病等)。易发生条件：·土壤瘠薄，没有正常施肥。·管理粗放，杂草丛生。·砂质土上幼树生长期，遇大雨。症状：·叶色墨绿，叶片大有皱，新梢贪青旺长，组织不充实，树易“风干”·成花难，果个小，着色差，成熟晚。·斑点病、苦痘病增多。不耐贮藏。诊断指标：·叶片氮含量超过2.6%时，则为氮过剩。症状：·叶色暗绿色或青铜色，近叶缘的叶面上呈现紫褐色斑点或斑块，这种症状从基部叶向顶部叶波及。·枝条细弱而且分枝少。·叶柄及叶背的叶脉呈紫红色。叶柄与枝条呈锐角。·生长期，生长较快的新梢叶呈紫红色。诊断要点：·生长初期叶色为浓绿色，后期出现紫褐色斑点。·注意药害、肥料施用不当都可使生长不良、叶色异常。诊断指标：·叶片磷含量低于0.13%；正常值为易发生条件：·土壤本身含磷量低，速效磷在10ppm以下。·土壤碱性，含石灰质多，施用磷肥易被固定，磷肥利用率降低。·偏施氮肥，磷肥施用量过少。矫正方法：·基施有机肥和无机磷肥或含磷复合肥。·生长期喷布0.2%~0.3%磷酸二氢钾2~3次。也可用1%~3%过磷酸钙水澄清液或0.5%~1.0%磷酸氨水溶液喷施。症状：·基部叶和中部叶的叶缘失绿呈黄色，常向上卷曲。·缺钾较重时，叶缘失绿部分变褐枯焦，严重时整叶枯焦，挂在枝上，不易脱落。诊断要点：·注意有症状的叶位，如果是中部叶和下部叶可能是缺钾。如果是同样症状出现在上部叶有可能是是缺钙。·缺钾枯焦边缘与绿色部分清晰，不枯焦部分仍能正常生长。而根腐病引起叶边枯焦，病健部间有明显的红褐色晕带。叶斑病引起叶缘枯焦，病部呈灰色可见黑色小粒点，且易起皮。诊断指标：·叶片加含量低于0.8%~1.0%。正常值为1.0%~2.0%。易发生条件：·在细砂土、酸性土以及有机质少的土壤，易缺钾。·轻度缺钾土壤多施氮肥，易缺钾。·砂质土施石灰多，易缺钾。·日照不足，土壤过湿也可表现缺钾症。矫正方法：·秋季基施充足的有机肥料。·幼果膨大期开始，每亩追施硫酸钾20～25公斤或氯化钾15～20公斤。·叶面喷部0.2%~0.3%磷酸二氢钾水溶液，或1%~2%硫酸钾或氯化钾。症状：·易诱发缺镁症，对氮、钙、铁、锌、硼的吸收和利用受影响。·果皮厚、硬度小、易发绵，不贮耐藏。矫正方法：·增加灌水，降低土壤中钾的浓度。·若用了家畜粪尿，钾肥应少用。症状：·枝梢基部成熟叶的叶脉间出现淡绿色斑点，并扩展到叶片边缘，后变为褐色，同时叶卷缩易脱落。·新梢及嫩枝比较细长，易弯曲。果实不能正常成熟，果小，着色差。诊断指标：·叶片镁含量低于0.15%~0.25%。易发生条件：·砂质土及酸性土壤镁易流失，果树易发生缺镁症。·钾、氮、磷过多，阻碍了对镁吸收，可引起缺镁症。·苹果矮化砧M1和M4嫁接的苹果，比M6、M2、M5嫁接的苹果易患缺镁症。矫正方法：·增施有机肥，可补充镁且减轻镁的流失。·酸性土壤中，可施镁石灰或碳酸镁。·中性土壤中，可施硫酸镁。·6~7月份，用2%~3%硫酸镁加入0.5%尿素混喷。·全叶白，从叶缘开始出现枯褐色斑。·严重时新梢顶端枯死，呈枯梢现象。诊断指标：·叶片含铁低于150ppm，为缺铁。易发生条件：·盐碱地和含钙质较多的土壤，易表现缺铁症状。·果树生长盛期，遇干旱时，缺铁症严重。·地下水位高的低洼池、土壤粘重、排水较差，症状较重。·山定子作砧木症状较重，而楸子、海棠、新疆野苹果作砧木则较轻。矫正方法：·选用抗性强砧木。·增施有机肥改良土壤，增加土壤中铁的可利用性。·冬季结合深翻改土，每株结果树施入硫酸亚铁0.5公斤掺入畜粪50公斤，施入后在沟内灌水。·萌芽初期喷布0.3%~0.5%的硫酸亚铁溶液。·近发芽前，用强力树干注射机向树体注射硫酸亚铁酸化水溶液，PH值调到3.8~4.4。干周40厘米以上的失绿树每株注射硫酸亚铁20~50克。有效期可维持5年以上。症状：·幼根的根尖生长停滞或枯死，在近根尖处