不同类型植酸酶对肉仔鸡生产性能和内源磷排泄量的影响.pdf

中国农业科学院硕士学位论文不同类型植酸酶对肉仔鸡生产性能和内源磷排泄量的影响姓名：罗发洪申请学位级别：硕士专业：动物营养与饲料科学指导教师：齐广海20070601摘要恢菜崦来源于黑曲霉种植酸酶的比较研究在国内外未见报道。由于国内外市场竞争激烈许多厂家试图通过提高植酸酶发酵液酶活水平来达到降低衡量、判断植酸酶的差异提高酶活力不是解决问题的唯一手段。本研究通过肉仔鸡生长试验和代谢试验对菜崦负一植酸酶的作用效果进行了比较以便为国产植酸酶产品出口和植酸酶新产品开发提供科学依据。试验一不同类型植酸酶对肉仔鸡生产性能的影响选用樟浒我婕尤庾屑ǔ只随机分成椋孔个重复每第组为试验组分别在对照组日粮的基础上添加菜崦北京挑战集团提供．植酸酶咎峁／。测定生产性能、胫骨指标和血液生理生化指标。试验结果表明：与对照组相比添加植酸酶能够显著提高肉仔鸡试验二不同类型植酸酶对肉仔鸡内源磷捧泄量的影响的日粮。试验共冢科天适应期欤な云天正试期臁＝峁±／Ｓ攵哉兆橄啾龋砑又菜崦赶灾岣叨蛊闪渍娲宦．种植酸酶对磷表观消化率和真代谢率影响的差异均不显著。①添加植酸酶能够显著提高肉仔鸡生产性能、血清磷含量、胫骨磷含量和豆粕目前国产植酸酶大多是菜崦来源于大肠杆菌獬痰牟分饕J生产成本的目的但是大量试验结果证明：仅用酶的活性数量不能完全描述或个重复只鸡。试验分樟浜樟个阶段。第槲6哉兆椋生产性能、血清磷含量和胫骨灰分中磷的含量．Ｓ．植酸酶相比恢酸酶显著提高日龄肉仔鸡胫骨灰分中磷的含量．渌副甑牟钜觳显著．选用日龄爱拔益加肉仔鸡公母各半杂衩椎矸垡欢蛊晌;∪粮。豆粕为唯一磷来源设计植煌芰姿ァ．％、ズ．％表明当用痥表示磷含量时肉仔鸡排泄物中磷的摊出量与日粮磷摄入量之间存在明显的线性关系．６蛊闪椎谋砉巯适苋樟噶咨闳肓康挠跋显著．渍娲宦适苋樟噶咨闳肓康挠跋觳幌灾表观消化率比真代谢率低ァァＤ谠戳着判沽坎皇苤菜崦赣跋欤淦骄滴从上述试验结果能够得到如下结论：磷真代谢率樟浣锥斡任C飨浴②菜崦来源于黑曲霉．植酸酶丛从诖蟪Ω司对内仔鸡的生产③用线性回归法可同时测定肉仔鸡内源磷的排泄量和豆粕磷的真代谢率。在本④日粮中磷水平低于正常需要量时内源磷是影响肉仔鸡磷表观消化率的主要因素之一真代谢率比表观消化率更能准确地评定植物性饲料磷的生物学效价。关键词：肉仔鸡；植酸酶；植酸酶；生产性能；内源磷排泄量；豆粕磷真代谢性能、血液生化指标、内源磷排泄量和豆粕磷真代谢影响的差异均不显著。试验条件下测得的肉仔鸡内源磷排泄量为．／率。．．瑂甅猳瑃．．．％ィ．％琺籶瓹·瓸．＆：／瑀瑃．籶：—籨—．—甀．甌．．瑃ァ±／．瓾．甒．“．瓹．一琾．瓺瑃甌瓹琫甌．±／猳：瑃英文缩略表英文缩写英文全称中文名称有效磷干物质干物质采食量植酸酶活性单位植酸酶回归分析相对生物学价值爱拔益加饧碱性磷酸酶三磷酸腺苷钙粗蛋白消化能非植酸磷概率水平植酸磷回归系数豆粕平均数的标准差总磷维生