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第七章糖代谢代谢总论第一节概述(二).细胞内淀粉和糖原酶促水解磷酸化酶动物(糖原)(非)α-1.41-P-葡萄糖转移酶动物(糖原)α-1.4转移3个糖脱枝酶动物(糖原)α-1.6葡萄糖(三).纤维素酶纤维素酶微生物β-1.4纤维二糖葡萄糖二.糖吸收与运转三.糖代謝概况第二节、糖无氧分解二.第二阶段:1,6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛三.第三阶段:3-磷酸甘油醛丙酮酸3-磷酸甘油醛脱氢酶机制~aNADH+H+NAD+1.第一阶段:葡萄糖1,6-二磷酸果糖2.第二阶段:1,6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛3.第三阶段:3-磷酸甘油醛丙酮酸4.第四阶段:丙酮酸乙醇酒精发酵过程图三.甘油发酵(酵母第Ⅱ型发酵)糖无氧分解过程总图四.糖无氧分解小结五.糖无氧分解生理意义第四节、糖有氧分解丙酮酸脱氢酶系OCH3-C-SLHS3.第三阶段:三羧酸循环-乙酰CoA彻底氧化分解(Tricarboxylicacidcycle--TCA循环)草酰乙酸(二).有氧分解小结3.H2O生成1.有氧分解是生物普遍存在路径2.有氧分解生物体取得能量最有效方式生成:(G)32ATP/30ATP,(糖原)33ATP/31ATP能量利用率:32*30.5/2870*100%=34.0%(糖原)33*30.5/2870*100%=35.1%3.三羧酸循环是糖类、蛋白质、脂肪三大物质转化枢纽4.三羧酸循环是物质彻底氧化最终路径5.三羧酸循环取得微生物发酵产品路径柠檬酸3、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(植,微)二、戊糖磷酸路径phosphopentosepathwayPPP一.磷酸戊糖路径反应过程2.磷酸戊糖异构3.基团转移(转酮及转醛)CH2OHCOHOCHCHOHCHOHCHOHCH2OP转酮:C5+C4=C6+C3磷酸戊糖路径反应过程总图二.磷酸戊糖路径小结三.磷酸戊糖路径生理意义四.磷酸戊糖路径调整许多微生物及植物能够利用乙酸作为唯一碳源,发觉这些生物机体中除有TCA循环外还有另一途经,此途经中其中间代谢物有乙醛酸故称乙醛酸循环。所以途经与TCA循环相联络,故又称TCA循环支路。1.2CH3COOH+2ATP+2HSCoA2CH3COSCoA+2ADP+2Pi三羧酸循环与乙醛酸循环关系三.乙醛酸循环特点1.利用乙酸作为碳源提供能量(生成NADH).2.利用乙酸作为碳源合成糖,氨基酸,脂肪。3.利用脂肪合成糖(油料植物种子萌发)。4.提供TCA循环中间产物.第四节、糖合成代谢2.UDPG转G基酶系(C4)O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O-O(C1)1.G6-P-G2.6-P-G1-P-G3.1-P-GUDPG4.UDPG+GnGn+1+UDP5.在分枝酶作用下分枝生成糖原。四、糖异生2.不可逆反应:6-P-F1.6-二P-F糖异生作用与糖酵解路径丙酮酸(四)、糖异生路径前体反刍动物糖异生路径十分活跃,牛胃中细菌分解纤维素成为乙酸、丙酸、丁酸等奇数脂肪酸可转变成为琥珀酰CoA参加糖异生路径合成葡萄糖。猛烈运动时产生大量乳酸会快速扩散到血液,PH值下降,乳酸血流流至肝脏,先氧化成丙酮酸,再经过糖异生作用转变为葡萄糖,进而补充血糖,也可重新合成肌糖原被贮存起来,预防酸中毒.