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第1节培养基对微生物选择作用微生物分类:1、培养基概念:2、培养基成份碳源、氮源、生长因子比较3、培养基种类4、消毒与灭菌区分①、煮沸消毒法:100℃煮沸5-6min②、巴氏消毒法:70-75℃下煮30min或80℃下煮15min③、化学药剂消毒法:用75%酒精、新洁尔灭等进行皮肤消毒;氯气消毒水源④、紫外线消毒……1、灼烧灭菌:接种环、接种针、试管口、瓶口2、干热灭菌:玻璃器皿和金属用具3、高压蒸气灭菌:100kPa、121℃下维持15-30min.1.无菌技术除了用来预防试验室培养物被其它外来微生物污染外,还有什么目标?1.以下说法正确是()A.培养基是为微生物生长繁殖提供营养基质B.培养基只有两类:液体培养基和固体培养基C.除水以外无机物只能提供无机盐D.无机氮源不可能提供能量2.将配制好培养基进行灭菌应用()A.灼烧灭菌B.高压蒸汽灭菌C.干热灭菌D.煮沸灭菌微生物试验室培养基制备基本操作程序活动二、试验操作步骤1.计算2.称量3.溶化(注意称量纸)5.倒平板:待培养基冷却到50℃左右时,在酒精灯附近倒平板。3.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误是()A.操作次序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌B.将称好牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C.待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板D.待平板冷却凝固约5~10min后,将平板倒过来放置①、目标要明确依据所培养微生物种类、培养目标配制②、营养要协调注意各种营养物质浓度和百分比。③、pH要适宜细菌pH6.5~7.5真菌pH5.0~6.0