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物质代谢特点TheSpecialtyofMetabolism一、整体性二、代谢调整三、各组织、器官物质代谢各具特色四、各种代谢物均含有各自共同代谢池五、ATP是机体能量利用共同形式六、NADPH是合成代谢所需还原当量物质代谢相互联络MetabolicInterrelationships一、在能量代谢上相互联络从能量供给角度看,三大营养素能够相互代替,并相互制约。普通情况下,供能以糖、脂为主,并尽可能节约蛋白质消耗。脂肪分解增强饥饿时(一)糖代谢与脂代谢相互联络2.脂肪甘油部分能在体内转变为糖3.脂肪分解代谢受糖代谢影响(二)糖与氨基酸代谢相互联络2.糖代谢中间产物可氨基化生成一些非必需氨基酸氨基酸——但不能说,脂类可转变为氨基酸。葡萄糖、糖原组织、器官代谢特点及联络酮体耗能大,耗氧多。葡萄糖为主要能源。不能利用脂酸,葡萄糖供给不足时,利用酮体。合成、储存糖原;通常以脂酸氧化为主要供能方式;猛烈运动时,以糖酵解为主。能量主要来自糖酵解。也可进行糖异生和生成酮体;肾髓质主要由糖酵解供能;肾皮质主要由脂酸、酮体有氧氧化供能。代谢调节TheRegulationofMetabolism代谢调整普遍存在于生物界,是生物主要特征。高等生物——三级水平代谢调整(一)细胞内酶隔离分布多酶体系在细胞内分布物质代谢的联系和调节专家讲座酶隔离分布意义——防止了各种代谢路径相互干扰。①速度最慢,它速度决定整个代谢路径总速度,故又称其为限速酶(limitingvelocityenzymes)。例:糖代谢关键酶快速代谢1.变构调整概念被调整酶称为变构酶或别构酶(allostericenzyme)使酶发生变构效应物质,称为变构效应剂(allostericeffector)2.变构调整机制变构效应剂+酶调整亚基3.变构调整生理意义②变构调整使能量得以有效利用,不致浪费。③变构调整使不一样代谢路径相互协调。(三)酶化学修饰调整2.化学修饰主要方式酶磷酸化与脱磷酸化3.化学修饰特点(四)酶量调整常见诱导或阻遏方式2.酶蛋白降解内、外环境改变激素分类1.膜受体激素作用方式2.胞内受体激素作用方式(一)饥饿(1)蛋白质代谢改变2.长久饥饿(二)应激2.机体整体反应3.代谢改变附录