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前厅管理培训课件.ppt

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饭店前厅质量管理创新饭店成功的核心具体来说：一、前厅质量管理重要性二、透析宾客满意要素紧抓前厅质量管理2、宾客满意要素分析之二--入住登记(31%)3、宾客满意要素分析之三--客房与淋浴间(26%)4、宾客满意要素分析之四--整洁与维护(21%)WOWRecoverySystem（WOW恢复系统）三、饭店前厅质量管理新方法1、切入服务的七大内涵微笑服务效率高诚恳接待精神好敬业乐业有干劲一视同仁齐高兴。3、遵循质量管理的原则4、运用质量管理的六大手段5、建立服务质量的保障体系6、更新服务模式有效实行：逐步推行：四、饭店前厅质量管理中的高科技、高情感1、关注焦点之一：2、关注焦点之二：3、关注焦点之三：