一种胡瓜黑松子羹及其制作方法.pdf
戊午****jj
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
一种胡瓜黑松子羹及其制作方法.pdf
本发明公开了一种胡瓜黑松子羹,是由以下的原料制成:胡瓜、黑松子仁、黑米、刺儿菜、水、紫薯、金银花、月见草、苦瓜叶、迷迭香、琼脂、麦芽糖醇、荞麦粉;其制作方法包括以下步骤:(1)、制备胡瓜浆;(2)、制备黑松子仁泥浆;(3)、制备黑米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、将琼脂浸泡后,加热至溶化,备用;(7)、将上述各步骤所得的物料混合,加入麦芽糖醇、荞麦粉和适量水,旺火煮开,文火熬煮,至可溶性固形物达到80~90%时出锅,即得。本发明通过将胡瓜、黑松子仁、刺儿菜等营养成分引入到羹食当中,同时
一种胡瓜莲子羹及其制作方法.pdf
本发明公开了一种胡瓜莲子羹,是由以下的原料制成:胡瓜、莲子、粳米、茼蒿菜、水、北虫草、款冬花、仙草、人参叶、佩兰、琼脂、葡萄糖、山芋粉;其制作方法包括以下步骤:(1)、制备胡瓜浆;(2)、制备莲子泥浆;(3)、制备粳米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、将琼脂浸泡后,加热至溶化,备用;(7)、将上述各步骤所得的物料混合,加入葡萄糖、山芋粉和适量水,旺火煮开,文火熬煮,至可溶性固形物达到80~90%时出锅,即得。本发明通过将胡瓜、莲子、茼蒿菜等营养成分引入到羹食当中,同时添加北虫草、山芋粉等
一种胡瓜豌豆羹及其制作方法.pdf
本发明公开了一种胡瓜豌豆羹,是由以下的原料制成:胡瓜、豌豆、水晶米、芦笋、水、灵芝、洛神花、甘草、藿香叶、石榴皮、琼脂、葡萄糖、胶原蛋白粉;其制作方法包括以下步骤:(1)、制备胡瓜浆;(2)、制备豌豆泥浆;(3)、制备水晶米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、将琼脂浸泡后,加热至溶化,备用;(7)、将上述各步骤所得的物料混合,加入葡萄糖、胶原蛋白粉和适量水,旺火煮开,文火熬煮,至可溶性固形物达到80~90%时出锅,即得。本发明通过将胡瓜、豌豆、芦笋等营养成分引入到羹食当中,同时添加灵芝、胶
一种冬瓜黑松子羹及其制作方法.pdf
本发明公开了一种冬瓜黑松子羹,是由以下的原料制成:冬瓜、黑松子仁、粟米、甜菜、水、猴头菇、含笑花、广金钱草、紫苏叶、玫瑰果、琼脂、麦芽糖醇、魔芋粉;其制作方法包括以下步骤:(1)、制备冬瓜浆;(2)、制备黑松子仁泥浆;(3)、制备粟米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、将琼脂浸泡后,加热至溶化,备用;(7)、将上述各步骤所得的物料混合,加入麦芽糖醇、魔芋粉和适量水,旺火煮开,文火熬煮,至可溶性固形物达到80~90%时出锅,即得。本发明通过将冬瓜、黑松子仁、甜菜等营养成分引入到羹食当中,同时
一种丝瓜黑松子羹及其制作方法.pdf
本发明公开了一种丝瓜黑松子羹,是由以下的原料制成:丝瓜、黑松子仁、玉米、甜菜、水、雪莲、含笑花、辣蓼草、紫苏叶、千日红、琼脂、麦芽糖醇、魔芋粉;其制作方法包括以下步骤:(1)、制备丝瓜浆;(2)、制备黑松子仁泥浆;(3)、制备玉米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、将琼脂浸泡后,加热至溶化,备用;(7)、将上述各步骤所得的物料混合,加入麦芽糖醇、魔芋粉和适量水,旺火煮开,文火熬煮,至可溶性固形物达到80~90%时出锅,即得。本发明通过将丝瓜、黑松子仁、甜菜等营养成分引入到羹食当中,同时添加