一种咀嚼性软胶囊及其制备方法.pdf
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一种咀嚼性软胶囊及其制备方法.pdf
本发明公开了一种咀嚼性软胶囊,包括胶皮及封入胶皮中的内容物,其特征在于,所述软胶囊皮包括下列重量份数的原料:明胶25-65份、增稠剂1-25份、增塑剂18-65份、水份4-16份,以及含有甜味剂0.005-20份、香精香料0.005-2份、色素0.0001-10份、酸味剂0.0001-5份中的一种、两种或两种以上的混合物;同时本发明还公开了新型咀嚼性软胶囊的制备方法。本发明配比合理、硬度适中,且耐温性好、不粘连、不变形,储存稳定;同时兼具有效成分溶出快、咀嚼性好,咀嚼时胶皮和内容物的口感容易均匀地扩散到口
一种咀嚼性软胶囊及其制备方法.pdf
本发明公开了一种咀嚼性软胶囊,包括胶皮及封入胶皮中的内含物,所述内含物为具有保健功能的液体或半固体,所述胶皮的厚度为0.2-2mm,构成胶皮各组分的重量份数配比为:明胶30-60份、揉合剂20-45份、增湿剂1-5份、调味剂0.5-8份、水8-14份。本发明产品具有配比合理、经济、携带、食用方便、有效溶出快、保存性好的优点,咀嚼时胶皮和内含物的口感容易均匀、美味地扩散到口中,而且本发明的制备工艺拥有易于控制,质量稳定的特点。
一种咀嚼植物软胶囊及其制备方法.pdf
本发明公开了一种咀嚼植物软胶囊,该植物软胶囊包括:(i)填充物,其中,所述填充物包括:第一胶凝剂,其选自卡拉胶、结冷胶和变性淀粉中的一种或几种;第一增塑剂;水;和(ii)外皮,其包埋所述填充物,其中,所述外皮包括:第二胶凝剂;第二增塑剂;水。该咀嚼植物软胶囊来源为植物性来源,具有好的耐热稳定性,适合咀嚼且口感好。本发明还公开了该咀嚼植物软胶囊的制备方法。
一种咀嚼型鱼油复合软胶囊及其制备方法.pdf
本发明涉及一种咀嚼型鱼油复合软胶囊及其制备方法,包括如下质量份的原料组成:鱼油4-8份、葵花籽油1-4份、甘油2-8份、维生素C?0.5-1.5份、维生素E?0.03-0.08份、柠檬油0.01-0.04份、B族维生素0.03-0.08份、甜菊苷0.01-0.02份、卵磷脂0.5-1.5份、蜂蜡0.2-0.5份、明胶5-15份、果糖1-4份、木糖醇1-4份、山梨醇1-4份、苹果酸0.5-4份、水8-12份。本发明对于改善情绪、缓解炎症、抵抗肿瘤、防治癌症等具有良好的改善效果。
一种鱼皮明胶咀嚼软胶囊及其制备方法.pdf
本发明涉及一种保健食品,具体涉及一种可咀嚼、口感良好、富有弹性、无副作用、质量稳定的鱼皮明胶咀嚼软胶囊。胶皮按重量百分比计算,包含以下组分:鱼皮明胶25~33%、甘油10~25%、糖醇2~29%、羧甲基纤维素钠1~5%、变性淀粉1~6%、凝胶剂1~5%、食品添加剂0~1%、水25~30%。与现有咀嚼软胶囊相比,本发明鱼皮明胶咀嚼软胶囊杜绝了使用骨明胶和皮明胶给人们食用带来的安全隐患;产品的持水性更加好,更加稳定,干燥后水分保持在10%~16%;产品的弹性、柔软度、咀嚼性都更好;产品的储藏稳定性更加好,放置