一种制粒专用维生素预混料及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN102090515A*(12)发明专利申请(10)申请公布号CN102090515A(43)申请公布日2011.06.15(21)申请号201010579636.8(22)申请日2010.12.09(71)申请人北京福乐维生物技术有限公司地址100071北京市丰台区科技园星火路10号B座806(72)发明人马秋刚孙智勇范文娜(51)Int.Cl.A23K1/16(2006.01)A23K1/14(2006.01)A23K1/175(2006.01)权利要求书2页说明书8页附图1页(54)发明名称一种制粒专用维生素预混料及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种制粒专用维生素预混料及制备方法。本发明由核心成分及内层包被层、外层包被层构成。该制粒专用维生素预混料的颗粒大小为30～80目。其中核心成分由各项维生素单体和复合有机载体按占核心成分的20wt％～80wt％，20wt％～80wt％比例组成。所述的内层包被层由占复合载体质量的2～10％的纤维素、玉米淀粉、环糊精按10wt％～50wt％、10wt％～30wt％，20wt％～80wt％的比例配成3wt～10wt％水溶液，喷射包被。外层包被层由占复合载体质量的0.5～2％的环糊精、明胶按30wt％～50wt％，50wt％～70wt％的比例配成配成2wt％～20wt％外层包被液，喷射包被。本发明独特的复合载体和双层包被工艺，抵御在饲料高温制粒等生产过程中维生素活性的损失，保证其在动物肠道内迅速释放活性。CN10295ACCNN110209051502090520A权利要求书1/2页1.一种制粒专用维生素预混料，由核心成分、内层包被层和外层包被层组成，其特征在于，所述的核心成分由各项维生素单体和复合有机载体构成，维生素单体为根据需求任意比例的维生素单体组分，占核心成分20wt％～80wt％；复合载体由玉米芯粉10wt％～80wt％，稻壳粉10wt％～80wt％，玉米蛋白粉5wt％～50wt％，脱脂米糠5wt％～50wt％，抗流散剂0.1wt％～1％wt，抗静电剂0.1wt％～5wt％的比例构成，占核心成分20wt％～80wt％。所述内层包被层由纤维素、变性淀粉、环糊精按10wt％～50wt％、10wt％～30wt％，20wt％～80wt％的比例构成，占复合载体质量的2～10％，配成3wt％～10wt％水溶液。所述外层包被层由环糊精、明胶按20wt％～80wt％，10wt％～90wt％的比例构成，占复合载体质量的0.5～5％，配成2wt％～20wt％水溶液。2.根据权利要求1所述的制粒专用维生素预混料，由核心成分、内层包被层和外层包被层组成，其特征在于，所述的核心成分由各项维生素单体和复合有机载体构成，维生素单体为根据需求任意比例的维生素单体组分，占核心成分40wt％～60wt％；复合载体由玉米芯粉20wt％～40wt％，稻壳粉20wt％～40wt％，玉米蛋白粉10wt％～30wt％，脱脂米糠10wt％～30wt％，抗流散剂0.5wt％～0.8wt％，抗静电剂2wt％～4wt％比例构成，占核心成分40wt％～60wt％。所述内层包被层由纤维素、变性淀粉、环糊精按30wt％～40wt％、15wt％～25wt％，30wt％～60wt％的比例构成，占复合载体质量的5wt％～8wt％，配成4wt％～5wt％水溶液。所述外层包被层由环糊精、明胶按30wt％～40wt％，50wt％～60wt％的比例构成，占复合载体质量的1～1.5％，配成2wt％～5wt％水溶液。3.根据权利要求1或2所述的维生素单体为维生素A，维生素D3，维生素E，维生素K3，维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12，叶酸、生物素、维生素C烟酸，泛酸钙的一种或其中几种。4.根据权利要求1或2所述的抗流散剂为二氧化硅。5.根据权利要求1或2所述的抗静电剂为矿物白油。6.根据权利要求1或2所述的内层包被层中的环糊精为羟丙基-β-CD-环糊精。7.根据权利要求1或2所述的外层包被层中的环糊精羟丙基-β-环糊精或磺丁基醚-β-环糊精的一种或几种。8.制备权利要求1-7任意一项所述的制粒专用维生素预混料的方法，其特征在于，其包括如下步骤：1)核心成分预混合(1)按上述配比将玉米芯粉，稻壳粉，玉米蛋白粉，脱脂米糠，抗流散剂，抗静电剂投入混合机，根据混合机性能混合5～15分钟。复合载体的PH值控制在6～7，水份小于7％，粒度控制在60～80目。(2)按上述配比，将上述维生素单体中叶酸、泛酸钙、维生素B1、维生素B12、生物素，1/10～1/5量的步骤(1)的复合载体放入混合机预混，混合时间5～10分钟；(3)将剩余的维生素单体、剩余量的步骤(1)复合载体、步骤(2)的混合物在混合机中充分混合10～1