餐厅常用礼貌用语.pdf

餐厅常用礼貌用语餐厅常用礼貌用语￡根本礼貌用语直接称谓语1、##先生〔带〕2、先生〔不带〕3、女士4、太太〔不带〕5、##太太〔带〕6、小姐〔尽量称呼为女士〕间接称谓语1、一位男客人2、一位女客人3、有位上年纪的客人4、您的先生5、您的太太〔或夫人〕欢送语1、欢送您入住我们饭店2、欢送您来这里用餐3、希望您在这里生活愉快问候语1、您好2、早安3、午、晚安4、晚上好5、多日未见您身体好吗？征询语1、我能为您做些什么吗？2、如果您不介意我可以……吗？3、我没有听清您的话请您再说一遍好吗？4、请问您能……吗？5、您还有别的事情吗？6、打搅了刚刚您说的意思是……？祝贺语1、恭喜发财2、祝您新年愉快3、祝您生日快乐4、祝您一切顺利5、祝您生日兴隆6、祝您用餐愉快应答语1、不必客气2、没关系3、这是我应该做的4、照顾不周的地方请多多指正5、我明白了6、好的7、非常感8、您抱歉语1、对不起2、打搅您了3、失礼了4、感您的提醒5、非常对不起让您久等了。婉转推脱语1、对不起我不能离开。我用为您联系一下好吗？2、您的好意但是……。3、真遗憾我没能帮上您。￡餐厅专业用语接听1、您好这里是##餐厅。很快乐为您效劳。2、我是效劳员底雪。我能为您做些什么吗？3、对不起您拨错了。请您拨########。1/3问候客人1、欢送您光临。请问一共几位？2、早安先生。请问您需要几个人的餐桌？3、欢送您来我们餐厅用餐。4、先生您好。请问您有预定吗？引领客人1、请您跟我来。2、请这边走。3、请这里坐。4、先生这个座位您是否满意？5、先生您看临窗的那个座位怎么样？6、这有台阶小心。为客人点菜1、请问您喜欢用点什么饮料？我们餐厅有……。2、先生现在可以为您点菜吗？3、请问您喜欢吃点什么？4、您用些……好吗？5、您需要……吗？6、请您尝尝我们的风味菜/特色菜好吗？7、这是菜单请您挑选。8、真对不起这个菜需要一定的时间大约##分钟您能多等一会吗？9、如果您赶时间的话我给您安排一些制作快的菜肴好吗？10、真对不起这个菜刚卖完。##菜与它很像并且口感好价格更适宜。11、这道菜菜单上没有我跟厨师联系一下会使您满意的。12、先生您点的这两个菜肴口味都是甜酸的不如将##菜换成清蒸的如何？13、对不起先生刚刚您的意思是……14、##菜不错许多客人用后评价都很好席间效劳1、请用茶这是##X茶。2、请用冰水。3、请您用酒。4、请问客人到齐了吗现在可以上菜吗？5、让您久等了。这是##X菜。6、##菜请慢用。8、将这道菜换成小盘好吗？9、您的菜上齐了请慢用。10、真是抱歉耽误了您很长时间。11、您还需要用些别的吗？12、您还需要添点饭吗？13、我可以撤掉这个盘子吗？14、您稍等一下我马上给您送来。15、你吃的好吗？请多提珍贵意见。16、今天的用餐您感觉满意吗？17、您的帮助。结账效劳1、现在可以为您结账吗？2、请您在这里签字。3、请您出示房卡。4、请您写上您的名字和房间。5、您付的是##X元。6、真抱歉您的信用卡我们餐厅无法接收麻烦您用现金结账好吗？7、这是找给您的发票和零钱。8、真对不起请您到外币2/3兑换处换成人民币再结账好吗？9、请您随我去收银台付款好吗？10请您对我们的效劳和菜肴多提珍贵意见。11、您的建议。送客效劳1、欢送您下次再来。2、先生请走好。欢送再次光临。3、##先生希望有时机在为您效劳。请慢走。4、先生这是您忘记带走的东西。7、我来为您将这道菜分一下好吗？的好意38条酒店常用礼貌用语现在酒店行业餐饮行业也是比拟不错的更多的人都投入进去了酒店管理也需要很多知识比方说酒店礼貌用语特别是这些小的细节这也往往是人们所忽略的。十五字文明礼貌用语您、你好、请、、打搅了、对不起、没关系。常用酒店礼貌用语七字决1、与人相见说“您好〞20、赞人见讲解“高