新茶饮行业专题报告:新茶饮赛道高速扩容,高端玩家构筑多维优势-浙商证券.pdf
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新茶饮行业专题报告1.引言:茶饮玩家百花齐放,高端龙头谋求变局伴随消费者日益升级的消费需求,高频高质的产品迭代,推动新茶饮市场高速扩容阶段。茶文化在中国源远流长,因此国内拥有广泛的饮茶人群基础。此外,茶饮含有少量咖啡因,具有轻度成瘾性,消费频次较高,客户粘性较强。在疫情中,茶饮的线上销售比例加速提升,在餐饮行业普遍压力较大情况下,茶饮需求在疫情中表现出较强的韧性。与此同时,新茶饮行业竞争日益加剧,茶饮龙头陷入困局。截止目前,茶饮行业的优质品牌百花齐放,包括直营模式下的高端现制茶饮两大龙头喜茶、奈雪的茶,以
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