【精选】生物活性肽研究综述.pptx
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生物活性肽研究概述生物活性肽的吸收与代谢生物活性肽的获得与分析生物活性肽的药效学活性抗高血压肽抗血栓肽免疫活性肽主要通过对淋巴细胞功能的调节对抗体生成的影响对单核巨噬细胞功能的影响对细胞因子分泌的调节以及通过影响淋巴细胞钙离子转导、第二信使NO、cAMP和cGMP的活性等方式调节机体的免疫功能。肿瘤抑制肽研究计划Thankyou!
乳抗氧化肽的分离、纯化及生物活性研究的综述报告.docx
乳抗氧化肽的分离、纯化及生物活性研究的综述报告乳抗氧化肽是一类具有抗氧化能力的小分子肽,通常含有2至14个氨基酸残基。这些肽能够从乳制品中获得,具有丰富的营养和生物活性。对于人体的健康有着重要的作用。本文主要从分离、纯化和生物活性研究三个方面,对乳抗氧化肽进行综述。一、分离和纯化乳抗氧化肽目前,分离和纯化乳抗氧化肽的主要方法包括离子交换层析、凝胶过滤层析、亲和层析、逆相高效液相层析和超滤等方法。其中,超滤技术因其快捷、简便、高效、环保等优点被广泛应用。超滤法是通过操作超滤膜的孔径和分子量限制效应,将分子质
生物活性肽的研究及其进展.doc
生物活性肽的研究及其进展摘要:生物活性肽作为一种来源广泛、种类繁多、功能性良好的生命因子,目前已成为全球范围内的研究热点。研究表明这些肽除具有常规的生物活性,如增加矿物质吸收、调节血压、抗菌、抗氧化、降胆固醇、免疫调节之外还对人类营养有调节作用,因而受到广泛关注。本文综述了生物活性肽的种类、生理功能、吸收、制备研究进展,以期为生物活性肽的进一步研究和应用提供参考。关键词:生物活性肽,生理活性,吸收ResearchandprogressofbiologicalactivepeptideAbstract:Bi
生物活性肽.pdf
生物活性肽及其研究进展.pptx
会计学主要内容一、生物(shēngwù)活性肽的概述肽的吸收(xīshōu)利用肽的消化吸收生物(shēngwù)活性肽二、生物(shēngwù)活性肽的分类及其作用原理1、酪蛋白磷酸肽(CCP)CCP核心结构:成串(chénɡchuàn)的磷酸丝氨酸和谷氨酸簇(二)生理功能及作用(zuòyòng)机理(1)促进小肠(xiǎocháng)对钙的吸收(2)促进骨骼(gǔgé)对钙的利用2、谷胱甘肽(GSH)1617(1)自由基的清除(qīngchú)作用202122三、降血压肽食品蛋白中分离ACE抑制肽:热