高中化学 乙醇课件 新人教必修2.ppt
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Ⅱ知道乙醇的组成和主要性质认识其在日常生活中的应用。一、教材分析教学难点:学生的实验能力创设情境温故导新创设情境温故导新【温故导新】【投影展示】乙醇分子的结构式及模型提出问题观察金属钠的保存对比实验:钠与乙醇VS钠与水观察实验现象填写下表;学生写出乙醇与钠反应的化学方程式。【身边的化学】各地汽车成“酒鬼”提出问题HCu/Ag实验室只有铜丝和酒精灯请设计简便的实验方法实现上述反应。乙醇
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乙醇溶剂一、乙醇的物理性质二、乙醇的分子结构乙醇的结构(三)乙醇的化学性质1:下列反应可以用来检验司机是否酒后驾车2.下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是()A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D.由于乙醇容易挥发,所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法3:与钠反应时在何处断键()5、比较乙烷和乙醇的结构,下列说法错误的是()A.两个碳原子都以单键
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Ⅱ知道乙醇的组成和主要性质,认识其在日常生活中的应用。一、教材分析教学难点:学生的实验能力创设情境温故导新创设情境温故导新【温故导新】【投影展示】乙醇分子的结构式及模型提出问题观察金属钠的保存对比实验:钠与乙醇VS钠与水观察实验现象,填写下表;学生写出乙醇与钠反应的化学方程式。【身边的化学】各地汽车成“酒鬼”提出问题HCu/Ag实验室只有铜丝和酒精灯,请设计简便的实验方法实现上述反应。乙醇和重铬酸钾、高锰酸钾溶液的反应根据这些性质思考交流乙醇的还可能有哪些新的用途。(1)下列关于酒精的说法正确的是()①各
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高中化学必修2生活中两种常见的有机物之(2)教学目标(3)教学重点与难点二学情分析三教学模式四教学过程物理性质乙醇的结构实验探究一a燃烧C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O现象发出淡蓝色火焰,并放出大量的热实验探究二实验探究三多姿多彩的乙醇课堂小结课堂练习五、板书设计
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乙醇材料一:杜康酒的由来晋代江统《酒诰》中道“有饭不尽委之空桑郁结成味久蓄气芳本出于代不由奇方。”是说杜康将未吃完的剩饭放置在桑园的树洞里剩饭在洞中发酵后有芳香的气味传出。这就是杜康造酒的由来。酒经过几千年的发展在酿酒技术提高的同时也形成了我国博大精深的酒文化。中国的酒文化源远流长古往今来传颂着许多与酒有关的诗歌和故事。如“举杯邀明月对影成三人。”“醉卧沙场君莫笑古来征战几人回。葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催。”等。一、乙醇的物理性质乙醇俗称酒精是一种无色透明而具