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麦当劳中的中国文化表达文题解读:改革开放后国门大开外国文化大量涌入中外文化交流日益频繁这些异质异域文化的涌入势必会和我们本土文化产生冲撞、互动、交流融合而呈现出异彩纷呈的特点。《麦当劳中的中国文化表达》以美国麦当劳快餐在中国的中国化特点探讨了全球经济一体化大趋势下不同文化的融合。课文也就是在这种趋势下有感而发。作者简介:翁乃群中国现代学者中国社会科学院民族学与人类学研究所副研究员著有《南昆八材》等书。整体感知思考:全文结构怎样?概括各段大意:概括各段大意:概括各段大意:文本研习1、《麦当劳中的中国文化表达》一文题目的含义是什么?“表达”是什么意思?2、美国的麦当劳来到中国以后发生了哪些变化?(请分条列出。)这些变化说明了什么?3、为什么麦当劳快餐备受消费者的欢迎?4、你怎样理解文章第二段“一些顾客体会到麦当劳餐厅里平等、民主的氛围”的含义?5、麦当劳快餐是怎样中国化的?问题探讨麦当劳作为美国的连锁快餐店有着统一的经营理念、经营策略。它伴随着美国经济的腾飞而获得巨大成功无形中具有了某种政治文化意义人们视其为代表了美国的国家形象同时能够在麦当劳用餐被视为中产阶级的生活方式特征之一。它的品牌内涵中包含了其产品品质、产品市场定位、品牌文化、产品标准化生产及品质保障机制、品牌形象推广、特许经营的市场扩张模式等。来到中国以后为了适应中国民众的消费水平、饮食习惯在自我形象上作了些改变增加了亲和力也就是所谓本土化。中国顾客在麦当劳就餐中领略了美国文化——广义的说就是西方文化改变了自己的某些不良习惯说明了文化交流常常是无形的、自然而然的也是双向的相互渗透的。总结课文1、本文作为一篇学术随笔写得自由洒脱但毕竟是一篇学术著作又具有学术文章结构缜密、逻辑严谨的特点。试分析这篇文章在写法上有哪些值得学习借鉴的地方?明确:这篇学术随笔突出的写作特点我觉得主要体现在作者颇具匠心的结构安排上。文章开头由比较中美消费者在麦当劳就餐的不同消费时间人手提出本文的写作话题。接着作者条分缕析地归纳分析了麦当劳快餐文化(美国文化)的特点有事例、有证据恐怕还会有作者的亲身感受和观察体验娓娓道来不疾不徐显得从容随意紧接着作者又分析了麦当劳中国化的成功之道。最后.作者对麦当劳现象进行剖析“麦当劳为例分析了全球化大趋势下不同文化的碰撞、冲突乃至整合。篇末点题.指出文化冲撞所引起的变动从来就不是单向的。文化冲撞中井非有哪一个文化是完全被动的。文章从一种生活现象人手得出一个有现实意义的结论深得“以小见大、由实入虚”之妙。2、你从本文得到了什么启示?明确:①在经济、文化“全球化”的今天各国各民族经济、文化的相互交融与碰撞是必然的我们要坦然待之不能阻止。②合作共赢是正确处理文化交流的基本原则。③外来文化应在保持其本性的前提下努力适应当地文化环境积极促进其“地方化”进程。比较阅读《欧洲人的一张菜单》是一篇文化随笔也是从生活中一件极为平常的事物看文化交流对于普通人生活的意义。这是历时性的凭借作者广博的历史知识来写的说理自然。《麦当劳中的中国文化表达》也是谈饮食文化的但主要是凭借现场观察和心理分析注意上升到理论的层面上来看问题。问题探讨比较是揭示事物本质的一种基本的方法可以就其共同点来比可以就其不同点来比。李约瑟在肯定中国古代、中古时期科技领先地位时就广泛地使用了这种方法证明了中国某项科学发现或发明中早于欧洲若干年。再如用比较的方法从欧洲科技史家们的研究进展中找到共同性的问题:忽视或贬低中国古代、中古时期科学技术的成就及其对世界的贡献。《麦当劳中的中国文化表达》中以美国本土的麦当劳与来到中国以后的麦当劳相比中国顾客中各个社会阶层、各个年龄层次的消费心理相比找出差异所在。比较要注意事物之问的可比性。布置作业:1、你能否拿从外国(或外民族)传入的一种文化现象从文化角度作一分析?(提示:譬如可就肯德基、“韩流”等进行分析。①指出其文化内涵。②指出中国人接受它的理由。③指出其适应中国的做法。④可运用对比、例证、喻证等论证手法。)2、完成《一课三练》相关练习(“语段训练”p67-68)。9、静夜四无邻荒居旧业贫。。2023/12/82023/12/8FridayDecember8202310、雨中黄叶树灯下白头人。。2023/12/82023/12/82023/12/812/8/20238:43:09AM11、以我独沈久愧君相见频。。2023/12/82023/12/82023/12/8Dec-2308-Dec-2312、故人江海别几度隔山川。。2023/12/82023/12/82023/12/8FridayDecember8202313、乍见翻疑梦相悲各问年。。2023/12/82023/12/82023/12/82023/