米茶及其制备方法.pdf
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相关资料
米茶及其制备方法.pdf
为提供一种不同于传统米茶的具有更优良风味和营养价值的米茶,发明人披露了一种米茶的制备方法,包括步骤:将新鲜带壳谷子浸没于水中;加入茄子秸秆并混合均匀,所用茄子秸秆与新鲜带壳谷子的重量比1:1000-1:10000;将上述混合物避光浸泡5-30日,保持液面始终高于固状物3-6cm;沥干上述混合物水分,除去茄子秸秆,晾干谷子;脱去谷壳,获得米粒;炒制所述米粒,获得产品。同时,发明人还提供了由上述米茶制备方法制备而得的米茶。区别于现有技术,本发明技术方案所提供的米茶具有全面丰富的营养成分、独特浓郁的风味,以及食
一种补血养颜硒米茶及其制备方法.pdf
一种补血养颜硒米茶,它包括以下各组分:富硒紫米、富锌米、红豆、西红柿、小米、红枣粉、香蕉粉、黑芝麻、葡萄干、花生仁、葵花子、黄豆、南瓜子、核桃仁、以及蜂蜜。本发明还公开了一种补血养颜硒米茶的制备方法。本发明的补血养颜硒米茶优点在于:抗氧化、抗衰老,补血养颜(补锌),不添加食物以外的任何防腐剂和香精。
痛风茶及其制备方法.pdf
本发明涉及药茶技术领域,具体涉及痛风茶及其制备方法;包括如下配方:桑枝、桑叶、蒲公英、苟杞根、杜仲、金银花、地皮、白术、红薯藤、牛血、苟杞和薏仁米;包括如下制备步骤:1)锅炕:将桑枝、桑叶、蒲公英、苟杞根、杜仲、金银花、地皮、白术、红薯藤、牛血、苟杞放入锅中进行锅炕,炕到颜色变深即可;2)将步骤1)处理后的原料打磨成糠状;3)将薏仁米泡了发芽,把发芽的薏仁米先阴干,然后用锅炕,炕到颜色发黄翻黑,然后用纱布袋子在空气中自然发酵,打磨成分装;4)按比例称取各种原料,每袋10‑12g,泡水饮用;能到达肝肾上清除
橄榄茶及其制备方法.pdf
本发明公开了橄榄茶,按重量份计由以下组分制成:油橄榄叶40-70份,金银花30-50份,菊花20-40份和蜂蜜10-30份;还公开了橄榄茶的制备方法,操作步骤简单,不需要特殊设备,易操作,生产成本低;制得的橄榄茶冲泡性好,冲泡后色泽美观,香味特别,口感好,适合大多数人使用,具有降胆固醇,降血糖,抗衰老等功效。
大蒜茶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种大蒜茶及其制备方法,属于代用茶食品领域。大蒜茶的制备方法,包括如下步骤:a、大蒜仁切片制得大蒜片;b、将大蒜片用水蒸气蒸一段时间,然后将大蒜片干燥;c、将步骤b干燥后的大蒜片与酵母菌和蒸馏水培养的酵母菌液混合、发酵;d、将发酵后的大蒜片干燥后即制得大蒜茶。本发明制得的大蒜茶,去除大蒜中的辛辣、蒜臭味,保留了大蒜的功效,具有缓解疲劳、增强抗菌能力、增强免疫力等功效,口味独特,适合于肠道消化不良、易腹泻、肠炎人群以及中老年人等人群服用。