一种面包加工用成型模具.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109258728A(43)申请公布日2019.01.25(21)申请号201810822994.3(22)申请日2018.07.25(71)申请人安徽乐锦记食品有限公司地址230000安徽省合肥市肥东经济开发区龙城路6号(72)发明人胡顺贵胡顺宝(74)专利代理机构北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350代理人汤东凤(51)Int.Cl.A21B3/13(2006.01)A21C11/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种面包加工用成型模具(57)摘要本发明公开了一种面包加工用成型模具，包括模具主体、成型腔、分隔板、圆形连接件和防脱件，所述模具主体内部的中心位置处固定有分隔板，分隔板与模具主体的两侧壁上皆设有等间距的卡件放置槽，所述卡件放置槽的内部皆铰接有深度卡件，所述分隔板两侧的模具主体内部皆设有成型腔，成型腔底端的拐角位置处皆设有圆形连接槽，所述圆形连接槽的上方皆设有圆形连接件，圆形连接件底端的边缘位置处设有弧形卡框，且弧形卡框与弧形卡件相互配合，所述弧形卡框远离圆形连接件一侧的外壁上设有防脱槽。本发明不仅提高了模具的使用范围，提高了模具使用时的稳定性，而且提高了模具清洗时的便利程度。CN109258728ACN109258728A权利要求书1/1页1.一种面包加工用成型模具，包括模具主体、成型腔、分隔板、圆形连接件和防脱件，其特征在于：所述模具主体内部的中心位置处固定有分隔板，分隔板与模具主体的两侧壁上皆设有等间距的卡件放置槽，所述卡件放置槽的内部皆铰接有深度卡件，所述分隔板两侧的模具主体内部皆设有成型腔，成型腔底端的拐角位置处皆设有圆形连接槽，所述圆形连接槽内部的边缘位置处设有三组弧形卡件，且相邻弧形卡件之间的夹角为一百二十度，所述圆形连接槽的上方皆设有圆形连接件，圆形连接件底端的边缘位置处设有弧形卡框，且弧形卡框与弧形卡件相互配合，所述弧形卡框远离圆形连接件一侧的外壁上设有防脱槽，所述圆形连接件的顶端固定有高度调节簧，高度调节簧上方的成型腔内部皆设有矩形模板，所述矩形模板内部的边缘位置处皆设有T型卡槽，T型卡槽的内部皆设有T型卡台，且T型卡台与T型卡槽相互配合，T型卡台的底端与高度调节簧的顶端固定连接，所述矩形模板靠近卡件放置槽位置处的顶端皆设有防起沉槽，且深度卡件远离卡件放置槽内侧壁的一端位于防起沉槽的内部。2.根据权利要求1所述的一种面包加工用成型模具，其特征在于：所述T型卡台的中轴线分别与圆形连接槽的中轴线、圆形连接件的中轴线以及高度调节簧的中轴线重合。3.根据权利要求1所述的一种面包加工用成型模具，其特征在于：所述深度卡件的厚度与防起沉槽的深度相等。4.根据权利要求1所述的一种面包加工用成型模具，其特征在于：所述圆形连接件底端的边缘位置处设有三组弧形卡框，且相邻弧形卡框之间的夹角为一百二十度。5.根据权利要求1所述的一种面包加工用成型模具，其特征在于：所述弧形卡件的一端固定有防脱件，且防脱件与防脱槽相互配合。2CN109258728A说明书1/3页一种面包加工用成型模具技术领域[0001]本发明涉及面包加工技术领域，具体为一种面包加工用成型模具。背景技术[0002]面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品，以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，然而在面包的制作过程中往往需要使用模具，目前，一般面包加工用的成型模具无法实现不同大小的调节功能，还有些面包加工用的成型模具在使用的过程中拆装较为繁琐，从而大大的浪费了模具的清洗时间，甚至有些面包加工用的成型模具在使用的过程中不够牢靠，从而给人们带来了很大的困绕。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种面包加工用成型模具，以解决上述背景技术中提出的问题。[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种面包加工用成型模具，包括模具主体、成型腔、分隔板、圆形连接件和防脱件，所述模具主体内部的中心位置处固定有分隔板，分隔板与模具主体的两侧壁上皆设有等间距的卡件放置槽，所述卡件放置槽的内部皆铰接有深度卡件，所述分隔板两侧的模具主体内部皆设有成型腔，成型腔底端的拐角位置处皆设有圆形连接槽，所述圆形连接槽内部的边缘位置处设有三组弧形卡件，且相邻弧形卡件之间的夹角为一百二十度，所述圆形连接槽的上方皆设有圆形连接件，圆形连接件底端的边缘位置处设有弧形卡框，且弧形卡框与弧形卡件相互配合，所述弧形卡框远离圆形连接件一侧的外壁上设有防脱槽，所述圆形连接件的顶端固定有高度调节簧，高度调节簧上方的成型腔内部皆设有矩形模板，所述矩形模板内部的边缘位