用于碳酸软饮料设备的单罐碳酸化.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110072801A(43)申请公布日2019.07.30(21)申请号201780077365.6(74)专利代理机构中国国际贸易促进委员会专(22)申请日2017.12.15利商标事务所11038代理人胡海滔(30)优先权数据2016410430352016.12.16IN(51)Int.Cl.B67D1/04(2006.01)(85)PCT国际申请进入国家阶段日B67D1/00(2006.01)2019.06.14B67D1/12(2006.01)(86)PCT国际申请的申请数据G01N21/00(2006.01)PCT/US2017/0666962017.12.15G01N33/14(2006.01)(87)PCT国际申请的公布数据WO2018/112357EN2018.06.21(71)申请人百事可乐公司地址美国纽约(72)发明人G·布塔尼R·S·坎布勒权利要求书2页说明书6页附图4页(54)发明名称用于碳酸软饮料设备的单罐碳酸化(57)摘要本发明公开了一种碳酸饮料分配器，该碳酸饮料分配器包括用于存储碳酸水的罐、二氧化碳源和释放阀，所述释放阀被配置成从所述罐中释放气体。可致动所述释放阀以混合所述罐的内容物，以增加所述罐中的温度均匀性和二氧化碳均匀性。所述罐可包括传感器以监测所述水的温度以及溶解在其中的二氧化碳的量。CN110072801ACN110072801A权利要求书1/2页1.一种碳酸饮料分配系统，包括：罐，所述罐具有罐容积，用于保持一定体积的水，所述水中溶解有二氧化碳；蒸发器盘管，所述蒸发器盘管被配置成从所述罐容积中除去热量；二氧化碳源，所述二氧化碳源被配置成将二氧化碳递送到所述罐容积中；泵，所述泵被配置成将水泵送至所述罐容积中；释放阀，所述释放阀与所述罐连通并被配置成从所述罐容积中释放气体；以及分配阀，所述分配阀被配置成从所述罐容积分配碳酸饮料。2.根据权利要求1所述的系统，还包括二氧化碳传感器，所述二氧化碳传感器可操作地连接到所述罐并被配置成确定溶解在所述罐容积中的水中的二氧化碳的水平。3.根据权利要求2所述的系统，其中所述释放阀被配置成当所述二氧化碳传感器确定溶解在所述水中的二氧化碳的水平在预定阈值范围之外时打开以从所述罐容积释放气体。4.根据权利要求1所述的系统，还包括糖浆源，所述糖浆源被配置成将糖浆添加到从所述罐中分配的所述碳酸饮料中。5.根据权利要求4所述的系统，其中被配置成将糖浆添加到所述碳酸饮料中的所述糖浆源包括糖浆管，所述糖浆管被配置成穿过一定体积的水。6.根据权利要求1所述的系统，还包括：控制器，其中所述控制器被配置成响应于从所述传感器接收的信号而致动所述释放阀。7.根据权利要求6所述的系统，其中所述控制器被配置成致动所述释放阀一段致动周期。8.根据权利要求7所述的系统，其中基于溶解在所述水中的二氧化碳的浓度和所述阈值范围来确定所述致动周期。9.根据权利要求2所述的系统，其中所述传感器包括红外发射器和红外接收器。10.根据权利要求1所述的系统，其中当所述罐中的水的量小于预定液位时，所述泵将水泵送到所述罐中。11.根据权利要求1所述的系统，其中在将水添加到所述罐之后的预定的延迟时间，打开所述释放阀。12.根据权利要求1所述的系统，其中在致动所述分配阀之后的预定的延迟时间，打开所述释放阀。13.根据权利要求11所述的系统，其中所述延迟时间为60秒。14.根据权利要求1所述的系统，其中所述释放阀周期性地打开，以改善所述水的性质的均匀性。15.根据权利要求1所述的系统，其中所述泵包括低压泵。16.根据权利要求1所述的系统，其中所述罐容积为介于6升和15升之间。17.根据权利要求1所述的系统，其中所述罐容积具有介于第一压力和第二压力之间的压力，其中所述第一压力为约50PSI，其中所述第二压力为约60PSI。18.根据权利要求1所述的系统，其中没有罐设置在所述罐容积内。2CN110072801A权利要求书2/2页19.一种从碳酸饮料分配系统分配碳酸饮料的方法，所述方法包括：在第一时间确定溶解在饮料分配系统中容纳的水中的二氧化碳的浓度；打开释放阀，所述释放阀被配置成从所述饮料分配系统释放气体，以搅动所述水；当所述释放阀打开时，监测溶解在水中的二氧化碳的浓度；当溶解在所述水中的二氧化碳的浓度达到阈值浓度时，关闭所述释放阀；以及分配其中溶解有二氧化碳的所述水。20.根据权利要求19所述的方法，还包括从二氧化碳源向所述碳酸饮料分配系统添加二氧化碳的步骤。21.根据权利要求19所述的方法，还包括向所述碳酸饮料分配系统添加水的步骤。22.根据权利要求19所述的方法，其中没有搅动风扇用于搅动所述水。3CN110072801A说明书1/6页