具有蒸功能的烹饪装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111568166A(43)申请公布日2020.08.25(21)申请号202010540059.5(22)申请日2020.06.13(71)申请人杭州老板电器股份有限公司地址310000浙江省杭州市余杭区余杭经济开发区临平大道592号(72)发明人任富佳甘胜涛阮华平(74)专利代理机构北京超成律师事务所11646代理人裴素英(51)Int.Cl.A47J27/04(2006.01)A47J37/10(2006.01)A47J36/24(2006.01)A47J36/32(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图2页(54)发明名称具有蒸功能的烹饪装置(57)摘要本发明涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种具有蒸功能的烹饪装置。该具有蒸功能的烹饪装置包括具有主烹饪腔的本体、辅助烹饪组件和蒸汽发生器；辅助烹饪组件包括蒸笼组件、煎锅和发热件，蒸笼组件和煎锅均安装在本体的外部，发热件用于加热煎锅内的食材；蒸笼组件通过第一控制阀，与蒸汽发生器的蒸汽出口相通；主烹饪腔通过第二控制阀，与蒸汽发生器的蒸汽出口相通。本发明提供的具有蒸功能的烹饪装置可对食材进行煎制，免去用户单独购买煎锅的繁琐，为用户节省厨房空间；此外，还可提高烹饪少量食材时的烹饪效率，节省能源，并可增加同一时间蒸制的食材量。CN111568166ACN111568166A权利要求书1/1页1.一种具有蒸功能的烹饪装置，其特征在于，包括具有主烹饪腔的本体(10)、辅助烹饪组件和蒸汽发生器(70)；所述辅助烹饪组件包括蒸笼组件、煎锅(30)和发热件，所述蒸笼组件和所述煎锅(30)均安装在所述主烹饪腔的外部；所述发热件用于加热所述煎锅(30)内的食材；所述蒸笼组件通过第一控制阀(80)，与所述蒸汽发生器(70)的蒸汽出口相通；所述主烹饪腔通过第二控制阀(90)，与所述蒸汽发生器(70)的蒸汽出口相通。2.根据权利要求1所述的具有蒸功能的烹饪装置，其特征在于，所述具有蒸功能的烹饪装置上的控制板(20)能够调节所述发热件的发热时间和发热温度。3.根据权利要求1所述的具有蒸功能的烹饪装置，其特征在于，所述发热件上安装有温控器，所述温控器用于调控所述发热件的温度。4.根据权利要求1所述的具有蒸功能的烹饪装置，其特征在于，所述发热件为发热管(40)，所述发热管(40)安装于所述煎锅(30)的底部。5.根据权利要求1所述的具有蒸功能的烹饪装置，其特征在于，所述发热件为发热盘，所述发热盘安装于所述煎锅(30)的底部。6.根据权利要求1所述的具有蒸功能的烹饪装置，其特征在于，所述煎锅(30)上能够放置蒸架。7.根据权利要求6所述的具有蒸功能的烹饪装置，其特征在于，所述煎锅(30)的周边设置有一圈平台，所述平台用于放置所述蒸架。8.根据权利要求1－7任一项所述的具有蒸功能的烹饪装置，其特征在于，所述蒸笼组件包括底座(50)和蒸笼(60)，所述底座(50)固定在所述主烹饪腔的外部，所述蒸笼(60)叠放在所述底座(50)上；所述底座(50)上开设有通孔(51)，所述通孔(51)通过所述第一控制阀(80)，与所述蒸汽发生器(70)的蒸汽出口相通。9.根据权利要求1－7任一项所述的具有蒸功能的烹饪装置，其特征在于，所述第一控制阀(80)和所述第二控制阀(90)均为电磁阀，所述第一控制阀(80)和所述第二控制阀(90)均与所述具有蒸功能的烹饪装置上的控制板(20)电连接，所述控制板(20)能够调节所述第一控制阀(80)的开闭以及所述第二控制阀(90)的开闭。10.根据权利要求1－7任一项所述的具有蒸功能的烹饪装置，其特征在于，所述辅助烹饪组件位于所述本体(10)的顶部。2CN111568166A说明书1/5页具有蒸功能的烹饪装置技术领域[0001]本发明涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种具有蒸功能的烹饪装置。背景技术[0002]蒸烤箱、微蒸一体机或微蒸烤一体机等具有蒸功能的烹饪装置，功能不够完善，无法满足用户煎制食材的需求；此外，现有的具有蒸功能的烹饪装置在对少量食材进行蒸制时，蒸汽需要充满整个腔体，不但烹饪效率较低，而且蒸汽利用率较低，浪费能源。[0003]综上，如何克服现有的蒸烤箱的上述缺陷是本领域技术人员亟待解决的技术问题。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种具有蒸功能的烹饪装置，以缓解现有技术中的具有蒸功能的烹饪装置存在的无法煎制食材，以及蒸制少量食材时，烹饪效率和蒸汽利用率均较低的技术问题。[0005]本发明提供的具有蒸功能的烹饪装置，包括具有主烹饪腔的本体、辅助烹饪组件和蒸汽发生器；所述辅助烹饪组件包括蒸笼组件、煎锅和发热件，所述蒸笼组件和所述煎锅均安装在所述主烹饪腔的外部；[0006]所述发热件用于加热所述煎锅