一种复合保健米糊的制备方法.pdf
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一种复合保健米糊的制备方法.pdf
一种复合保健米糊的制备方法,其中包括:该米糊是由发芽糯米、发芽糙米、发芽黄豆、枸杞、糖组成。通过实施本发明,首先将糯米、糙米、黄豆经过诱导发芽,这些发芽的糯米、糙米及黄豆不但保留原有的营养,而且其营养成份发生了重大的变化。而将发芽糯米、发芽糙米、发芽黄豆和枸杞组合起来制备成米糊,所形成的米糊在不怎么增加成本的前提下营养更富集,保健功效更显著,使普通米糊大幅度增值,变成了一种极具特色、高品质的米糊产品。此外,制备出来的米糊成本低、口感好,广泛适合于各种人群食用,可当成消闲食品,也可作为主食,让人们在习以为常
一种小米荞麦复合米糊及其制备方法.pdf
本发明公开了一种小米荞麦复合米糊及其制作方法,其组成原料的重量份为:小米20-30、荞麦15-20、雪莲果3-4、樱桃6-9、木瓜5-8、黑木耳5-7、草原白蘑4-5、菟丝子5.5-7.5、白术4-6、红景天4.5-5.5、沙苑子3-4、石斛提取物2-3、玉竹提取物3.5-5.5、马鞭草1-2、枇杷叶1.5-3.5、龙须菜2-4、紫椴花果原蜜1-3、薄荷糖2-5、碳酸氢钙1-1.5和核黄素0.5-1;本发明的复合米糊食用方便、口感好、营养丰富,可当休闲食品、又可当主食的功能型保健米糊制品;而且本发明的米糊
一种粗粮复合保健米及其制备方法.pdf
本发明公开了一种粗粮复合保健米及其制备方法,是由糙米、黑米、红薯、仙人掌、杏鲍菇、蜂蜜、玫瑰花、葛根花、菟丝子、桔梗等原料组成。本发明有益效果为:糙米、红薯是粗粮,深受人们的喜爱,对人体有保健作用,能起到护脾养胃的功效。多种食材相结合,人们不仅享受到了美食,还吃到了健康。
一种黑色复合保健米及其制备方法.pdf
本发明公开了一种黑色复合保健米及其制备方法,是由黑米、黑糯米、黑豆、黑芝麻、苋菜、韭菜、洋葱、酸枣仁、杜仲、川芎、人参、肉桂、中药添加剂、水组成。本发明有益效果为:黑豆、黑芝麻等黑色食品,益补肾脏,养颜生发,配合韭菜、洋葱、酸枣仁等偏温性滋补食材,可保健养生,强身健体。
一种米糊及其制备方法.pdf
本发明公开了一种米糊及其制备方法,按其重量份计,包括以下原料:糯米70‑80份、青稞40‑50份、高粱粉35‑45份、金桔12‑14份、碎花生粒8‑9份、杜仲5‑7份、肉苁蓉2‑4份、决明子3‑5份、麦芽糖20‑22份,通过糯米和青稞的选料及制备、金桔的选料及制备、中药浸出液的制备、混合、灌装等步骤制得的米糊不仅营养丰富、富含丰富的维生素C、金桔甙、锌、铜、铁等微量元素,及钙、磷、钾、镁等宏量元素还是得米糊具有免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统的调节作用,具有食疗效果。