一种烟用菠萝浸膏的制备方法及应用.pdf
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一种烟用菠萝浸膏的制备方法及应用.pdf
本发明涉及烟草香料技术领域,具体地说是一种烟用菠萝浸膏的制备方法及应用。它是以果胶酶处理菠萝汁,降解其果胶含量,将增加卷烟刺激性和残留的果胶转化为细腻柔和烟气的半乳糖醛酸,变不利为有利;再采用等电点沉降法,除去果胶酶,从而得到品质较好的特色烟用菠萝浸膏。该菠萝浸膏加入烟丝中卷制成烟支,具有丰富烟香、柔和烟气,改善口感和保润的作用,可以作为新型烟用香料使用。
一种烟用西红柿浸膏的制备方法及其应用.pdf
本发明公开了一种西红柿浸膏的制备方法及其应用。该制备方法按照以下步骤进行:将西红柿切成片,放入烘箱中处理后,加水,高温加热进行回流提取,得到西红柿提取液;然后采用果胶酶、复合植物水解纤维素酶和中性蛋白酶对西红柿提取液进行酶解,酶处理后,继而高温灭酶,再次回流提取浓缩得到西红柿浸膏。本发明所制备的西红柿浸膏果甜香突出,具有丰富烟香和改善口感的作用,将其稀释后喷洒到烟丝上,制成卷烟,与未处理的西红柿浸膏相比,处理后的西红柿浸膏降低了卷烟刺激性和残留,提高了其在卷烟中的应用价值。
一种烟用洋李浸膏的制备方法.pdf
本发明提供了一种烟用洋李浸膏的制备方法。其步骤包括:将洋李果实机械破碎去核后进行榨汁,得到洋李果渣和洋李汁;将洋李汁进行酶解,取上清液过滤后浓缩得到洋李提取液a;将洋李果渣醇沉后过滤得到洋李提取液b;将洋李提取液a和洋李提取液b混合沉淀后过滤;所得洋李混合提取液经减压浓缩后,再添加蜂蜜、稠状麦芽糖和丙二醇并混合均匀,制得烟用洋李浸膏。本发明利用洋李制备烟用洋李浸膏,将洋李果实破碎榨汁后分为洋李汁和洋李果渣两部分进行处理,提高了洋李利用率,并且快捷高效。同时,本发明不涉及有毒的有机溶剂,提高产品的安全性。另
一种烟用酸梅浸膏的制备方法.pdf
本发明公开了一种烟用酸梅浸膏的制备方法,它包括将酸梅进行超声逆流提取,提取液浓缩后进行醇沉,醇沉后的上清液进行膜分离以及浓缩等步骤。本发明能提高酸梅浸膏的提取效率以及改善酸梅浸膏在卷烟中的评吸效果,与普通的酸梅浸膏相比,本发明制备的浸膏与烟气协调性好,香气丰富,香气质好,刺激性低,杂气少,余味干净。
一种烟用菠萝香料的制备方法.pdf
本发明公开了一种烟用菠萝香料的制备方法,包括以下步骤:将新鲜的菠萝洗净、晾干;在室温下将上述菠萝进行榨汁处理,榨成稠糊状;将所得稠糊状菠萝在2~15℃的条件下放置6~24小时,分离得到菠萝上清液;将所得菠萝上清液用膜孔径为20000~30000的超滤膜在压力为0.05~0.35Mpa,温度为12~40℃的条件下进行循环过滤,所得滤清液即为菠萝滤液;将所得菠萝滤液用膜孔径为1000~3000的超滤膜在压力为0.30~1.25Mpa,温度为12~40℃的条件下进行循环过滤,所截留的浓缩液即为烟用菠萝香料。本发