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一种富硒白茶的加工方法.pdf
2023-11-20
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一吃****天材
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一种富硒白茶的加工方法.pdf
本发明属于制茶技术领域，公布了一种富硒白茶的加工方法，包括鲜叶采摘、储青、凋萎、堆叶转化、足火、干燥脱水、包装的步骤，针对凌云富硒白茶在加工时蛋白硒在冲泡过程中残留在茶渣中，而且富硒茶叶中会含有未转化的无机硒不能被人体所吸收，同时在加强有机硒富集的过程中也能保证不破坏茶叶的茶香问题，使富硒白茶的加工方法能有效的促进硒蛋白的富集，提高了传统加工方法中茶汤硒含量不高的问题，加快有机硒的吸收，促进茶叶中硒的释放，同时，还不会改变白茶滋味，保证硒的含量，提高产品的保健能力，满足了不同消费者的需要。
2023-11-20
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富硒白茶.pdf
本发明公开了一种茶叶，具体是富硒白茶，包括芦蒿花15‑20份、野菊花10‑15份、龙井茶5‑8份、金线莲4‑6份、毛丹3‑5份、樱桃2‑4份、黄柏2‑3份、五味子1‑3份、西兰花4‑6份、芹菜2‑4份、蓝莓干粉末3‑5份、菠萝蜜3‑5份、辣木叶4‑6份、莲子芯3‑5份、蛹虫草1‑3份、天花粉2‑4份、葡萄糖酸钙0.5份、在生长期被定量喷洒有机硒溶液而后采摘制得的白茶茶叶40‑67份。本发明富硒白茶，能够让饮用或食用该富硒白茶的病人，其细胞免疫力有所增强，癌细胞生长受到抑制。
2023-06-23
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一种富硒袋泡白茶和制作方法.pdf
本发明涉及公开了一种富硒袋泡白茶和制作方法，本发明由下述材料组成：白茶、有机硒酵母粉、袋泡袋组成，采用混合工艺法制作而成。优点是本发明在配方上开创性的将有机硒酵母粉结合白茶开发出一种硒含量可调变化的一种富硒袋泡白茶，在富硒白茶领域内具有生产成本低，周期短。本发明产品含有人体所需丰富的碳水化合物及钾、钙和维生素等营养成分，硒通过有机转化后，可富含有机硒分子的蛋氨酸硒，结合白茶提高人体对硒元素的吸收率，适合长期饮用。本发明创造一种富硒袋泡白茶和制作方法具有减肥，降血压，降血脂，降血糖，消炎抗菌，提高机体抗氧化
2023-06-12
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一种富硒酵素的加工方法.pdf
本发明公开了一种富硒酵素的加工方法,包括以下步骤：S1、糙米发芽；S2、将发芽的糙米取出后干燥后粉碎得到糙米粉末，向第一发酵罐中添加糙米粉末、蜂蜜和纯净水，并向第一发酵罐中添加酿酒酵母，将第一发酵罐密闭进行第一次发酵；S3、将第一次发酵的发酵液收集并过滤，将过滤液转入第二个发酵罐进行第二次发酵；S4、将第二次发酵的发酵液收集并过滤，将过滤液转入第三个发酵罐进行第三次发酵；S5、将第三次发酵的发酵液收集并过滤，将过滤液使用浓缩罐浓缩，得到糙米富硒酵素，本发明，由于糙米酵素是利用糙米发芽后，和蜂蜜利用糙米培养
2023-06-21
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一种富硒柿饼的加工方法.pdf
本发明公开一种富硒柿饼的加工方法，将新鲜的富硒柿子外表硬皮刨净，保留接近柿子萼盘和果梗的梗皮，放入脱涩剂中浸泡15‑30min，然后将柿子转入热泵烤房烘烤，控制热风温度为55‑70℃，烘烤8‑12h；烘烤结束后进行三次捏饼整形，即得。本发明提供的富硒柿饼的加工方法，果肉色泽鲜亮，富有弹性；采用乙烯利水溶液进行脱涩，有效去除柿子的涩味，增添了柿饼的清新口感，风味独特；本发明的富硒柿饼有效补充了人体的硒含量，达到提高人体免疫力，抑制和防护癌症发作的效果，提高柿饼的保健功能；本发明的富硒柿饼的加工方法简单，柿饼
2023-11-20
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