一种萝卜硫素保健片的制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106214721A(43)申请公布日2016.12.14(21)申请号201610718673.X(22)申请日2016.08.24(71)申请人徐金蝶地址518000广东省深圳市南山区深南大道与前海路交汇处星海名城七期2603F室(72)发明人徐金蝶(51)Int.Cl.A61K36/31(2006.01)A61K9/20(2006.01)A61P35/00(2006.01)A61P37/04(2006.01)A61K31/704(2006.01)A61K31/26(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种萝卜硫素保健片的制备方法(57)摘要本发明提出一种萝卜硫素保健片的制备方法，包括混合、制软材、造粒、干燥、整粒与压片、灭菌与包装等步骤。方法简单易行，并使原料中的营养、保健和医疗有效成分最大限度地避免了破坏，无有害物质残留，产品安全，质量稳定。CN106214721ACN106214721A权利要求书1/1页1.一种萝卜硫素保健片的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S10，取灵芝孢子粉、人参皂苷RH2干粉、淀粉过100目筛后与萝卜硫素提取物一起投入混合机中制成混合物料；其中，过筛后的灵芝孢子粉、人参皂苷RH2干粉、淀粉与萝卜硫素提取物的质量比为4：2：1—1.5：5—8；S20，往上述混合物料中缓慢加入8mL体积分数为50％的乙醇作润湿剂，调整物料湿度，制成软材；S30，将软材过18目筛，造粒后立即置于烘箱中于55—60℃烘1.5—2小时直至烘干后的物料用手握成团，松开即散的程度，水分含量控制在5％—8％；S40，将上述烘干后的物料干燥后放入造粒机使其分散成颗粒，然后投入旋转式压片机的料斗中，根据设定的每片的重量，逐渐往料斗中增加干燥后的颗粒和压力，逐步增加至片剂重量和硬度适宜后进行压片；S50，将片剂放在紫外灯下照射15—20分钟，然后立即包装。2.如权利要求1所述的萝卜硫素保健片的制备方法，其特征在于，步骤S10中过筛后的灵芝孢子粉、人参皂苷RH2干粉、淀粉与萝卜硫素提取物的质量比为4：2：1：8。3.如权利要求1或2所述的萝卜硫素保健片的制备方法，其特征在于，步骤S10中所述萝卜硫素提取物通过下述方法制备：S11，取新鲜的西兰花种子于75—80℃下脱水0.5—2小时，然后在55—65℃下烘干至含水量低于8％，用粉碎机粉碎至30—60目得到西兰花种子粉末，并作为原材料加入过量正己烷脱脂，用高速匀浆机混合均匀，控制温度20—40℃，时间30—50分钟，过滤后得滤渣备用；S12，向滤渣中加入0.05mol/mL的磷酸缓冲液调节PH至4.5—5.5，加入粗芥子硫苷酸酶，搅拌均匀后置于30—45℃条件下酶解0.5—1.5小时，所述滤渣与粗芥子硫苷酸酶的比例为1g：3mL；然后加入质量分数为95％的乙醇，经超声波振荡提取10—60分钟，接着静置30～45分钟后过30目筛，除去提取物残渣，得到滤液；所述滤液经真空抽滤除去杂质后，得到抽提液；S13，步骤S12得到的抽提液加水溶解后，用二氯甲烷萃取3次，合并萃取液，过滤并收集滤液，将滤液置于35—40℃条件下真空浓缩得到萝卜硫素粗品；所述加水溶解的量为抽提液的10倍量，萃取所用二氯甲烷的量为加水抽提液的2倍量；S14，将上述制备得到的萝卜硫素粗品采用硅胶柱层析，以体积分数为10％的乙酸乙酯为洗脱剂进行洗脱，收集萝卜硫素馏分，于35—40℃温度下真空浓缩即得萝卜硫素提取物。4.如权利要求3所述的萝卜硫素保健片的制备方法，其特征在于，步骤S11中所述原材料的质量与正己烷体积之比为1g:20—30mL。2CN106214721A说明书1/4页一种萝卜硫素保健片的制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健品的制备方法领域，特别涉及一种萝卜硫素保健片的制备方法。背景技术[0002]流行病学研究表明，食用十字花科芸苔属蔬菜，如西兰花、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、白菜等可预防胰腺癌、肺癌、直肠癌、乳腺癌及前列腺癌等多种癌症的发生，这主要与芸苔属蔬菜体内的硫代葡萄糖苷(硫苷)的水解产物—萝卜硫素有关。[0003]萝卜硫素，(1-异硫氰基-4-甲基亚磺酰基丁烷，l-isothiocyanato-4-methylsulfinybutane，sulfbraphane)，分子量177.3，分子式为C6H11S2NO。它是葡萄糖莱菔子苷(硫苷的一种)经酶解后产生的,通过调控致癌物的代谢而作用，通过作用于人体内的“Phasetwoenzymes”激发人体的自我抗癌机制，中和体内某些致癌化学物质，造成癌细胞阻滞，抑制其繁殖并诱导其死亡，可有效预防胰腺癌、肺癌、直肠癌、乳腺癌及前列腺癌等多种癌症的发生。因此,它被认