一种木糖母液的处理方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106589011A(43)申请公布日2017.04.26(21)申请号201611197899.6(22)申请日2016.12.22(71)申请人浙江华康药业股份有限公司地址324300浙江省衢州市开化县华埠镇华工路18号(72)发明人毛宝兴陈德水廖承军王红艳廖小颖朱圣伟罗国伟(74)专利代理机构杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙)33261代理人张雯(51)Int.Cl.C07H3/02(2006.01)C07H1/06(2006.01)C12P7/58(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种木糖母液的处理方法(57)摘要本发明公开了一种木糖母液的处理方法，包括以下步骤：(1)将木糖母液进行前处理之后，加入由葡萄糖氧化酶与过氧化氢酶组合形成的共固定化酶进行反应，反应完成之后，待共固定化酶沉降之后，保留上清液；(2)将所述上清液通过离子交换树脂进行离子交换，对离子交换树脂进行再生并收集再生洗脱液，即得到葡萄糖酸钠溶液；(3)将所述步骤(2)中得到的离子交换通过液经由色谱柱分离得到木糖组分和阿拉伯糖组分两个组分；(4)将所述木糖组分和阿拉伯糖组分分别进行结晶处理，得到木糖和阿拉伯糖。本发明可以充分利用木糖母液中的各个组分，提高其回收利用率，而且本发明操作过程简单易行。CN106589011ACN106589011A权利要求书1/1页1.一种木糖母液的处理方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将木糖母液进行前处理之后，加入由葡萄糖氧化酶与过氧化氢酶组合形成的共固定化酶进行反应，反应完成之后，待共固定化酶沉降之后，保留上清液；(2)将所述上清液通过离子交换树脂进行离子交换，对离子交换树脂进行再生并收集再生洗脱液，即得到葡萄糖酸钠溶液；(3)将所述步骤(2)中得到的离子交换通过液经由色谱柱分离得到木糖组分和阿拉伯糖组分两个组分；(4)将所述木糖组分和阿拉伯糖组分分别进行结晶处理，得到木糖和阿拉伯糖。2.如权利要求1所述的木糖母液的处理方法，其特征在于，所述步骤(1)中前处理包括：在木糖母液中加水调节木糖母液的质量浓度至35～45％，然后加入活性炭进行脱色处理，最后经由离子交换柱净化至电导率在20μs/cm以下。3.如权利要求1所述的木糖母液的处理方法，其特征在于，所述共固定化酶采用包埋法固定葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶混合液制备而成，其中所述葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶的质量比为1:1～3。4.如权利要求1所述的木糖母液的处理方法，其特征在于，所述步骤(1)中进行反应时，向反应液中加碱调节pH至5.0～7.0，并通入无菌空气，搅拌，反应至pH保持在5.0～7.0之间不再发生变化时，结束反应。5.如权利要求4所述的木糖母液的处理方法，其特征在于，所述步骤(1)中进行反应时，向反应液中加入浓度为10～30％的氢氧化钠溶液调节pH至5.0～7.0。6.如权利要求4所述的木糖母液的处理方法，其特征在于，所述步骤(1)中进行反应时，加入消泡剂，所述消泡剂的添加量为反应液总重量的0.1～0.3％。7.如权利要求4所述的木糖母液的处理方法，其特征在于，所述搅拌速率为100～300rpm，反应温度为30～35℃。8.如权利要求1所述的木糖母液的处理方法，其特征在于，所述步骤(2)中进行离子交换时，将上清液先后依次经过强酸阳离子交换树脂和弱碱阴离子交换树脂，其中，物料的流速为3～6BV/h，物料温度30～50℃，出料电导率为50μs/cm以下。9.如权利要求8所述的木糖母液的处理方法，其特征在于，所述强酸阳离子交换树脂和弱碱阴离子交换树脂分别采用稀盐酸以及稀氢氧化钠作为再生剂进行再生，最后用纯化水淋洗强酸阳离子交换树脂和弱碱阴离子交换树脂，得到所述再生洗脱液。10.如权利要求9所述的木糖母液的处理方法，其特征在于，所述再生剂的用量为2～4BV。2CN106589011A说明书1/4页一种木糖母液的处理方法技术领域[0001]本发明属于食品化工技术领域，具体涉及一种木糖母液的处理方法。背景技术[0002]木糖是由玉米芯、甘蔗渣等原料经水解、净化、蒸发、结晶、离心、干燥等工艺制成的，在食品、饲料、化工等行业中有广泛的应用，通常用于加工食品添加剂木糖醇。木糖生产过程会产生较多的母液，每生产1吨木糖会产生0.8～1吨左右的母液(60％左右的浓度)，目前国内的木糖产量约为10万吨，就会产生母液8～10万吨。木糖母液中含木糖40～50％，葡萄糖20～25％，阿拉伯糖15～25％，半乳糖8％～10％，由于木糖的含量较低，无法有效结晶，只能作为低价值的副产品出售。[0003]对木糖母液再利用的研究较多，主要集中于提纯母液中的木糖和阿拉伯糖，也有直接转化成糖醇进行利用的。例