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芹菜大棚栽培技术研究论文论文关键词芹菜；大棚栽培；管理技术论文摘要从品种选择、育苗、定植、田间管理和病虫害防治等方面介绍芹菜大棚栽培管理技术以期为大棚芹菜的推广种植提供技术参考。芹菜别名芹、早芹、药芹菜等为伞形科芹属的一二年生草本植物富含维生素、矿物盐及蛋白质等多种营养物质且含有挥发性芳香油能促进食欲。其主要食用部分为肥大、脆嫩的叶柄通常熟食又可药用具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等功能。现就芹菜大棚高产栽培技术介绍如下。1品种选择选择叶柄长、实心、纤维少、丰产、抗逆性好、抗病虫能力强的品种。冬季栽培应选择耐寒力强、不易抽薹的品种；春秋栽培选择耐热、耐湿能力强的品种。2育苗可直播也可育苗移栽。由于苗期时间大约在2个月左右故通常采用育苗移栽使用地膜、拱棚等进行。夏秋播种时应遮荫、降温、防雨。2.1苗床准备苗床应选地势高、排灌方便、土壤疏松肥沃的地块苗床大小可根据育苗数量而定一般畦宽1m左右。2.2播种芹菜种皮厚不易吸水发芽缓慢故应进行播前处理一般用清水浸种12～14h后放置于15～20℃条件下催芽4～5d待60%～70%种子出芽后撒播经6～8d出苗。2.3苗期管理出苗10d以后视苗情追施清粪水1～2次；幼苗根系浅要注意轻浇勤浇早、晚浇水保持土壤湿润；及时间苗和除草2～3次间去小苗、弱苗、过密苗保持苗距2～3cm。播后2个月左右当苗高达10～15cm（具有5～6片真叶）时定植到大棚内。3定植3.1整地、施基肥选择排灌良好的地块进行深翻晒垡整地前施腐熟有机肥75～90t/hm2左右若是酸性土易引起植株缺钙造成芹菜的黑心病故应施入普钙3750kg/hm2深施翻入土层连沟做成高畦畦面宽1.3m左右。3.2移栽定植定植前1～2d浇起苗水起苗时应多带土、少伤根随取随栽尽量选用健壮苗栽植深度以露出心叶为度定植后及时浇透定根水缓苗期大约在15d左右。4田间管理4.1肥水管理定植后每天浇1次水若气温比较高时则应早、晚浇水保持土壤湿润以利根系恢复生长缓苗后应控制水量进行蹲苗一般7～8d浇水1次。当植株旺盛生长时则水分供应要充足保持土壤湿润以满足生长需要和防芹菜空心。缓苗后追施1次清粪水在蹲苗结束后施1次肥施尿素120kg/hm2左右；当苗高20cm左右时施尿素150kg/hm2；当苗高35cm左右时施尿素300kg/hm2。追肥时须结合灌水当气温降低时应控制灌水和追肥采前1周停止灌水。4.2中耕除草芹菜前期生长较慢常有杂草危害故在植株未封行前结合每次施肥进行浅中耕（注意不要伤根）拔除杂草清除植株上的黄叶、病叶。4.3保温管理一般在大棚内气温达到20℃时开始放风维持大棚内温度在15～20℃夜间不低于10℃。5病虫害防治芹菜生长过程中主要病虫害有蚜虫、美洲斑潜蝇、早疫病、晚疫病、菌核病等可用害虫灭、吡虫啉、菌核利等低毒农药进行防治。5.1黄板诱蚜棚室内设置用废旧纤维板或纸板剪成的100cm×20cm的板条涂上黄色漆同时涂上一层机油挂在行间或株间高出植株顶部约450～600块/hm2当黄板黏满蚜虫时再重涂一层机油一般7～10d重涂1次。5.2药剂防治保护地优先采用粉尘法、烟熏法在干燥晴朗的天气也可以喷雾防治注意交替轮换用药合理混用。斑枯病应在发病初期于傍晚用喷粉器喷洒5%百菌清粉尘15kg/hm2隔9～11d喷1次连续2～3次；菌核病发病初期喷洒50%速克灵或50%农利灵可湿性粉剂1000～1500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液隔8～9d喷1次连续3～4次；软腐病发病初期开始喷洒72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂或新植霉素3000～4000倍液隔7～10d喷1次连防2～3次；病毒病早期防蚜同上发病初期喷洒1.5%植病灵乳油1000倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液隔7～10d喷1次连喷2～3次。