具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107374379A(43)申请公布日2017.11.24(21)申请号201710721634.X(22)申请日2017.08.22(71)申请人德奥通用航空股份有限公司地址528200广东省佛山市南海区狮山镇松岗松夏工业园工业大道西9号(72)发明人顾斌温演涛何显天曾杰(74)专利代理机构中山市捷凯专利商标代理事务所(特殊普通合伙)44327代理人杨连华(51)Int.Cl.A47J36/06(2006.01)A47J36/38(2006.01)A47J27/04(2006.01)A47J27/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图4页(54)发明名称具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅(57)摘要本申请提供了厨具设备技术领域的具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅,所述具有破泡结构的锅盖包括上盖和设于所述上盖下方的内盖，所述上盖与所述内盖之间形成排气过渡区域，所述上盖上设有分别与所述排气过渡区域以及外界相通的排气通孔，所述内盖上设有若干个与所述排气过渡区域相通的破泡孔。蒸煮锅包括内锅和如上所述的具有破泡结构的锅盖。本申请在内盖处设置破泡孔，蒸汽水泡经过内盖的破泡孔时会破泡，高温水分留在内盖上表面上而不会喷射至锅外，而破泡后的蒸汽会通过上盖的排气通孔排出，这样有效的解决了蒸汽水泡破裂时高温水分飞溅到锅外的问题，防止蒸汽水泡内的高温水分洒在台面上或台面上的器具或溅射到用户，便于用户使用。CN107374379ACN107374379A权利要求书1/1页1.具有破泡结构的锅盖，其特征在于，包括上盖(1)和设于所述上盖(1)下方的内盖(2)，所述上盖(1)与所述内盖(2)之间形成排气过渡区域(3)，所述上盖(1)上设有分别与所述排气过渡区域(3)以及外界相通的排气通孔(11)，所述内盖(2)上设有若干个与所述排气过渡区域(3)相通的破泡孔(21)。2.根据权利要求1所述的具有破泡结构的锅盖，其特征在于，所述上盖(1)的上侧设有提纽(4)，所述提纽(4)内连接有向下延伸并穿过所述上盖(1)与所述内盖(2)固定连接的固定轴(5)。3.根据权利要求2所述的具有破泡结构的锅盖，其特征在于，所述内盖(2)上设有与所述固定轴(5)配合连接的连接内孔(22)，所述固定轴(5)的下端的周侧面设有相互平行的第一环形凸缘(51)与第二环形凸缘(52)，所述第一环形凸缘(51)、第二环形凸缘(52)与所述固定轴(5)之间形成环形连接槽(53)，所述连接内孔(22)的环形边缘卡设入所述环形连接槽(53)内。4.根据权利要求3所述的具有破泡结构的锅盖，其特征在于，所述环形连接槽(53)内设有用于密封所述固定轴(5)与所述连接内孔(22)之间间隙的固定轴密封圈(6)。5.根据权利要求2所述的具有破泡结构的锅盖，其特征在于，所述提纽(4)内设有内螺纹，所述固定轴(5)的上端设有与所述内螺纹配合连接的外螺纹。6.根据权利要求1所述的具有破泡结构的锅盖，其特征在于，所述上盖(1)上设有孔套安装部(12)，所述孔套安装部(12)上设有外盖孔套(13)，所述排气通孔(11)设于所述外盖孔套(13)上。7.蒸煮锅，包括内锅(7)，其特征在于，还包括如权利要求1—6任一项所述的具有破泡结构的锅盖，所述内锅(7)内设有容置内腔(71)，所述内锅(7)于所述容置内腔(71)的上方设有与所述具有破泡结构的锅盖配合安装的锅盖安装部(72)，所述内盖(2)密封盖压在所述锅盖安装部(72)上使所述破泡孔(21)与所述容置内腔(71)相通。8.根据权利要求7所述的蒸煮锅，其特征在于，所述锅盖安装部(72)包括设于所述容置内腔(71)上方的内安装台阶(721)，所述内盖(2)密封盖压在所述内安装台阶(721)上。9.根据权利要求8所述的蒸煮锅，其特征在于，所述内盖(2)的边缘设有用于密封所述内盖(2)与所述内安装台阶(721)之间间隙的内盖密封圈(8)。10.根据权利要求8所述的蒸煮锅，其特征在于，所述锅盖安装部(72)还包括设于所述内安装台阶(721)的上侧并与所述内安装台阶(721)形成二级阶梯状的外安装台阶(722)，所述上盖(1)盖压在所述外安装台阶(722)上。2CN107374379A说明书1/3页具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅【技术领域】[0001]本申请涉及厨具设备技术领域，尤其涉及具有破泡结构的锅盖及蒸煮锅。【背景技术】[0002]在使用现有的一些简易蒸煮锅进行烹饪时，有些时候由于加热设备功率过大或火力过大又或者锅内水量过多，在蒸煮时容易产生蒸汽水泡，而蒸汽水泡一般会在排气孔处破裂从而会有高温水分喷出外面，洒在台面上或台面上的器具或溅射到用户，从而会弄脏台面或台面上的器具或对用户造成烫伤，不便于用户使用。