一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107617025A(43)申请公布日2018.01.23(21)申请号201710702576.6(22)申请日2017.08.16(71)申请人广西克鲁尼茶叶生物科技有限公司地址542600广西壮族自治区贺州市昭平县昭平镇上岸村大岭屯21号(72)发明人吴思祥周宝才(74)专利代理机构深圳新创友知识产权代理有限公司44223代理人梁月钊(51)Int.Cl.A61K36/82(2006.01)A61P39/02(2006.01)A61P17/16(2006.01)A61P39/00(2006.01)A61K127/00(2006.01)权利要求书2页说明书6页(54)发明名称一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法(57)摘要本发明公开了一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法，结合溶剂提纯工艺以及树脂吸附工艺进行茶多酚的高效提取，经过杂质粗分离、水浴及超声波粗提取、树脂提取、溶剂除杂、低温静置除渣等工艺，最终实现杂质的最大化清除，显著提高茶多酚有效含量以及纯净度，减少有害溶剂残留量的效果，工艺安全。CN107617025ACN107617025A权利要求书1/2页1.一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)杂质粗分离：A1：将茶叶进行灭酶；A2：将茶叶置于水中维持50～55℃破碎、浸提，并加入除氧剂，然后进行超声波提取，过滤，重复上述提取步骤两次以上，合并滤液；A3：使用氯仿对滤液进行萃取，分液，除去氯仿萃取层，水溶液层保留；A4：重复步骤A3两次以上，合并水溶液层；A5：维持温度35～45℃对水溶液层进行搅拌负压蒸发；(2)树脂提取：将步骤A5所得液体循环2次流经大孔吸附树脂进行吸附；(3)洗脱：采用浓度为10％～95％的乙醇溶液，由低浓度到高浓度地对树脂洗脱，得到洗脱液；(4)将洗脱液置于35～40℃水浴条件下蒸去溶剂；(5)使用石油醚对步骤(4)溶液进行萃取，期间进行震荡混合液，然后静置10min以上，分液，水溶液层保留；(6)重复步骤(5)两次以上，合并水溶液层；(7)维持温度35～45℃对水溶液层进行搅拌负压蒸发；(8)维持温度50～55℃对水溶液层进行搅拌负压蒸发，所维持时间根据如下公式：T＝Hm/2S，其中T：时间(h)，H：溶液高度(m)，m：溶液质量(kg)，S：溶液液面面积(m2)；(9)静置：待经过步骤(8)所得溶液的温度自然降至常温后，置于4～8℃环境静置；(10)过滤：将经步骤(9)所得固液混合物进行过滤，滤渣回收利用，取滤液；(11)将步骤(10)所得滤液经活性炭进行吸附；(12)浓缩：将步骤(11)所得滤液抽真空，于30～40℃水浴条件下蒸去溶剂；(13)将步骤(12)所得物置于真空干燥箱中，在65～80℃下干燥2～4h。2.根据权利要求1所述的一种安全高效提取茶多酚的方法，其特征在于：步骤A1所述灭酶为将茶叶采用微波加热至260～280℃，保持3～4min。3.根据权利要求1所述的一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法，其特征在于：步骤(2)中所述的大孔吸附树脂为60～90nm孔径、25％～40％孔度的AB-8大孔吸附树脂。4.根据权利要求1所述的一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法，其特征在于：步骤(2)中保持体系温度为16～24℃，流速为3.8～5.2BV/h。5.根据权利要求1所述的一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法，其特征在于：步骤(11)中所述活性炭的目数为230～315目。6.根据权利要求1所述的一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法，其特征在于：步骤A2中采用哑口颚式破碎机、锤式粉碎机、超微粉碎机中的一种进行破碎。7.根据权利要求1所述的一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法，其特征在于：步骤A2中茶叶切割破碎至目数为110～280目。8.根据权利要求1所述的一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法，其特征在于：步骤A2中所述超声波提取的超声波频率为25KHz，超声功率为160W，超声波处理时间为20～25min，提取温度为70℃。9.根据权利要求1所述的一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法，其特征在于：所述步2CN107617025A权利要求书2/2页骤(9)静置的时间为1h以上。3CN107617025A说明书1/6页一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法技术领域[0001]本发明属于天然产物提取领域，具体涉及一种高纯度茶多酚的安全高效提取方法。背景技术[0002]茶多酚(TeaPolyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类，儿茶素占60～80％。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主