一种柚子皮甘蔗醋及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107779374A(43)申请公布日2018.03.09(21)申请号201610713613.9(22)申请日2016.08.24(71)申请人韦健宁地址541100广西壮族自治区桂林市临桂县临桂镇1号(72)发明人韦健宁(74)专利代理机构桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112代理人刘梅芳(51)Int.Cl.C12J1/00(2006.01)A61K36/899(2006.01)A61P1/14(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种柚子皮甘蔗醋及其制备方法(57)摘要本发明属于食品领域，提供一种柚子皮甘蔗醋及其制备方法，是由以下重量克比的原料制成：甘蔗30-60份，黄芪5-10份，柚子皮3-6份，陈醋20-50份，制备方法是包括备料，洗净，密封，包装等步骤，本发明的优点即保留甘蔗的营养，又有黄芪柚子皮健体功效，喝起来酸酸甜甜的，特别适合女士饮用，可以起到很好的瘦身效果。CN107779374ACN107779374A权利要求书1/1页1.一种柚子皮甘蔗醋，其特征是由重量份比的原料制成：甘蔗30-60份，黄芪5-10份，柚子皮3-6份，陈醋20-50份。2.根据权利要求1所述的一种柚子皮甘蔗醋，其特征是由以下重量份比的原料制成：甘蔗60份，黄芪10份，柚子皮6份，陈醋50份。3.根据权利要求1所述的一种柚子皮甘蔗醋的制备方法，其特征是包括以下步骤：1）把甘蔗洗净不去皮，切成5-8厘米的竖条；2）找一个可以密封的罐子，先放入竖条甘蔗、黄芪、柚子皮，再用陈醋倒满罐子；3）密封，包装即可。4.根据权利要求3所述的一种柚子皮甘蔗醋的制备方法，其特征是所述步骤1要把甘蔗切成5-8厘米的程度。5.根据权利要求3所述的一种柚子皮甘蔗醋的制备方法，其特征是所述步骤3密封48小时。2CN107779374A说明书1/2页一种柚子皮甘蔗醋及其制备方法技术领域[0001]本发明属于食品领域，具体涉及一种柚子皮甘蔗醋及其制备方法。背景技术[0002]甘蔗，是温带和热带农作物，是制作蔗糖的原料，全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。[0003]甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。[0004]但甘蔗一般是用于榨糖，或当水果生吃，若过季就无法食用，如何开发甘蔗的食用方法是有待解决的问题。发明内容[0005]本发明的目的是提供一种柚子皮甘蔗醋及其制备方法，方法简单，但口感好，营养丰富，特别适合于女士饮用，可以起到很好的瘦身的效果。[0006]本发明的技术方案是提供一种柚子皮甘蔗醋，是由以下重量份比的原料制成：甘蔗30-60份，黄芪5-10份，柚子皮3-6份，陈醋20-50份。[0007]一种柚子皮甘蔗醋，是由以下重量份比的原料制成：甘蔗30-60份，黄芪5-10份，柚子皮3-6份，陈醋20-50份。[0008]上述一种柚子皮甘蔗醋的制备方法是包括以下步骤：1把甘蔗洗净不去皮，切成5-8厘米的竖条。[0009]2找一个可以密封的罐子，先放入竖条甘蔗，黄芪、柚子皮，再用陈醋倒满罐子。[0010]3盖好密封盖，密封48小时就可以喝了。[0011]所述步骤1要把甘蔗切成5-8厘米的程度。[0012]本发明的有益效果是保留了甘蔗的营养，又有黄芪和柚子皮的健体功效，喝起来酸酸甜甜。具体实施方式[0013]下面结合实施例对本发明做进一步详细说明，但不是对本发明的限制。[0014]实施例1一种柚子皮甘蔗醋，是由以下重量的原料制成：甘蔗60克，黄芪10份，柚子皮6份，陈醋50克。[0015]上述一种柚子皮甘蔗醋的制备方法，是包括以下步骤：1把甘蔗洗净不去皮，切成5-8厘米的竖条。[0016]2找一个可以密封的罐子，先放入竖条甘蔗、黄芪、柚子皮，再用陈醋倒满罐子。[0017]3盖好密封盖，密封48小时就可以喝了。[0018]所述步骤1要把甘蔗切成5-8厘米的程度。[0019]实施例23CN107779374A说明书2/2页一种柚子皮甘蔗醋的制备方法，是由以下重量的原料制成：甘蔗30克，黄芪5克，柚子皮3克，陈醋20克。[0020]制备方法同实施例1。4