稻―鸭―虾复合种养模式生产现状及优势.docx

稻―鸭―虾复合种养模式生产现状及优势摘要以绿色水稻栽培原理为指导开展“稻-鸭-虾”高效复合种养的配套高效栽培技术分析运用系统分析方法对该复合种养模式下稻、鸭、虾产量和经济效益及综合生态效益进行分析探讨该模式的主要优势。关键词稻-鸭-虾；复合种养模式；现状；优势中图分类号S511；S843文献标识码A文章编号1007-5739（2015）19-0283-01湖北省潜江市地处江汉平原腹地地势平坦土壤肥沃年均降水769.9mm。境内湖泊众多大型湖泊有借粮湖、白鹭湖、返湾湖、苏湖、张家湖等小型湖泊不计其数湿地资源相当丰富非常适宜发展水稻生产和水产养殖。2010年至今在白鹭湖农场等地实施了“稻-鸭-虾复合种养模式研究与应用”项目以建设现代农业的理念加快科技创新强化技术服务发展生态农业应用病虫害绿色防控技术不断提高稻米品质与农民收入。1“稻-鸭-虾”复合种养模式生产现状采取“以点带面”的方式循序渐进地在湖北省潜江市分期分批地建立科技成果转化基地、示范试验基地、新品种繁育及生产基地。建立“公司+科研单位+农户+基地”的高效模式。种植面积不断扩大近年来逐步完成了“稻-鸭-虾”高效复合种养模式下绿色水稻种植技术的集成技术形成技术操作规程和地方标准建立核心示范区80hm2辐射示范0.3万hm2以上2010年开始在白鹭湖农场实施了“稻-鸭-虾复合种养模式研究与应用”至2015年种植面积达0.3万hm25年期间种植面积增加0.28万hm2。在推进“稻-虾-鸭”复合种养模式下绿色水稻生产达到了规模化、标准化、产业化在生产方面从湖北省农科院粮食作物研究所引进3个优质高产专用和多用型的新品种（组合）；同时大面积示范推广湖北省农科院粮食作物研究所研发的土壤培肥和耕地保护、测土配方平衡施肥、优质高效模式栽培、健身保优栽培、病虫草害综合防治等标准化、无害化、轻简化高产栽培集成技术发布了“稻-鸭-虾”绿色技术规程等6项湖北省地方标准把农业生产按照工厂化的管理模式来操作实现了绿色稻种植标准化。近年来该模式主要推广了湖北省农科院粮食作物研究所培育的优质稻。2“稻-鸭-虾”复合种养模式的优势2.1经济效益明显提高实施了“稻-鸭-虾”复合种养模式水稻2010年产量为9.55t/hm22015年产量为9.98t/hm2年均增产86kg/hm2农民种植效益逐年提高。绿色优质稻谷产量在原有基础上增产300kg/hm2；小龙虾产量达到3t/hm2；养蛋鸭195只/hm2年产鸭蛋2500kg/hm2。2.2实现病虫害绿色防控实施了“稻-鸭-虾”复合种养模式该模式利用小龙虾捕食二化螟、三化螟、大螟等越冬害虫及微生物降低病虫草害基数；次年水稻移栽返青后实行稻鸭共育利用鸭消灭田间杂草、捕食各类螟虫及稻飞虱等害虫同时鸭在稻丛间穿梭觅食和泥通风降低纹枯病等病害的发生水稻虫害发生明显减少。连续5年在田间调查发现稻飞虱和稻纵卷叶螟等“两迁害虫”明显减少化学农药每年用量平均减少50.3%以上达到了病虫害绿色防控的目的大大减少农民使用农药的次数既保护了有益生物减少环境污染又保护了农业生态环境[1]。2.3稻米性状优势明显“稻-鸭-虾”复合种养模式稻米性状优势十分明显经过中国水稻所米质检测中心检验：糙米率81.3%精米率75.9%整精米率56.8%米长6.7mm长宽比2.9垩白粒率23%垩白度2.9%透明度1级直链淀粉含量15.7%蛋白质含量9.9%。米粒晶莹透亮米粒长米饭松软可口“高档优质中籼品种鄂中5号推广应用及产业化开发”获2010年湖北省科技推广一等奖（2010T-015-1-002-001-D01）；“湖北省水稻区域丰产高效关键技术创新与集成应用”获2012年湖北省科技进步一等奖（2012J-245-1-036-003-D03）。鉴定意见认为整体达到同类研究的国际领先水平；此外2012年在第十一届中国优质稻米博览交易会上潜江市虾乡食品有限公司依托“稻-鸭-虾”复合种养模式生产的稻米荣获“金奖大米”的殊荣。“稻-虾-鸭复合种养模式研究与应用”2012年获得湖北省科技成果登记证书和潜江市科学技术进步特等奖。2.4社会效益逐步提高通过实施“稻-鸭-虾”复合种养模式覆盖区的社会效益逐步提高推进了水稻、小龙虾、蛋鸭高标准生产保证了项目覆盖区的稻米、小龙虾、鸭蛋均无农药残留多次被潜江市评为地方特色和绿色食品在湖北省乃至全国打响了“虾乡稻”的知名品牌带动了潜江市运输业、加工业、服务业等相关产业的发展和壮大转移农村富余劳动力全面促进了地方经济的发展[2]。3结语