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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108815151A(43)申请公布日2018.11.16(21)申请号201810648983.8A23K50/30(2016.01)(22)申请日2018.06.22A23K50/10(2016.01)A23K50/20(2016.01)(66)本国优先权数据A23K50/40(2016.01)201711071008.72017.11.03CNA23K50/80(2016.01)(71)申请人华东师范大学A23K20/142(2016.01)地址200062上海市普陀区中山北路3663号(72)发明人易正芳邵婷范婷婷刘明耀(74)专利代理机构上海麦其知识产权代理事务所(普通合伙)31257代理人董红曼(51)Int.Cl.A61K31/223(2006.01)A61P31/04(2006.01)A23K50/75(2016.01)权利要求书2页说明书21页附图10页(54)发明名称月桂酰精氨酸乙酯作为饲料添加剂的用途(57)摘要本发明涉及一种新型饲料添加剂,该添加剂是包含来源于脂肪酸和酯化二元氨基酸的缩合物的抗菌剂,能够预防及治疗由鸭疫里默氏杆菌引起的雏鸭鸭疫里默氏杆菌病,能够治疗由大肠杆菌及金黄色葡萄球菌引起的腹膜炎疾病,能够防治由温和气单胞菌引发的鱼败血症。该饲料添加剂可以有效抑制或杀灭细菌,能够大幅度降低家禽、家畜及水产动物感染细菌的风险,并提升已感染致病菌动物的存活率。月桂酰精氨酸乙酯在人体及动物体内可安全降解,毒副作用小,避免了由于残留的抗菌剂排放到环境中所引起的环境耐药菌的产生,在达到有效抗菌效果的同时对环境负面影响小。CN108815151ACN108815151A权利要求书1/2页1.如式(I)所示的化合物或其水合物或药学上可接受的盐在制备禽畜、水产动物的饲料添加剂中的用途,其特征在于,式(I)结构如下所示:其中,X是卤素或者HSO4;R1是含有8‐14个碳原子的直链饱和脂肪酸基团、或含有8‐14个碳原子的直链含氧酸基团;R2是含有1‐18个碳原子的直链脂肪酸基团、或含有1‐18个碳原子的支链脂肪酸基团或含有1‐18个碳原子的芳香基团或含有1‐4个碳原子的直链烷基;R3是下列结构的一种:n的范围是0‐4。2.如权利要求1所述的用途,其特征在于,所述X是Cl,所述式(I)所示的化合物是月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐,其结构式如下式(II)所示:3.如权利要求1或2所述的用途,其特征在于,所述式(I)所示的化合物的有效成分按照饲料总重量计为0.01%~1.0%。4.如权利要求1或2所述的用途,其特征在于,所述禽畜、水产动物包括:鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、家鸽、猪、牛、羊、马、骆驼、猫、狗以及鱼虾蟹。5.如权利要求1或2所述的用途,其特征在于,所述饲料包含如式(I)所示的化合物,能够用于治疗或防治因致病微生物引起的禽畜、水产动物的疾病。6.如权利要求5所述的用途,其特征在于,所述禽畜、水产动物选自鸭,所述致病微生物选自致病性鸭疫里默氏杆菌、致病性大肠杆菌、致病性金黄色葡萄球菌。7.如权利要求5所述的用途,其特征在于,所述禽畜、水产动物选自罗非鱼,所述致病微生物选自致病性温和气单胞菌。8.如权利要求5所述的用途,其特征在于,所述式(I)所示的化合物的有效成分按照饲2CN108815151A权利要求书2/2页料总重量计为0.1-1.0%,所述禽畜、水产动物选自鸭,所述致病微生物选自致病性鸭疫里默氏杆菌。9.如权利要求5所述的用途,其特征在于,所述式(I)所示的化合物的有效成分按照饲料总重量计为0.1-1.0%,所述禽畜、水产动物选自罗非鱼,所述致病微生物选自致病性温和气单胞菌。10.如权利要求1或2所述的用途,其特征在于,所述用途是直接将所述式(I)所示的化合物添加到畜禽、水产饲料中;或将所述式(I)所示的化合物与载体混合制成预混剂;或将所述式(I)所示的化合物与其它饲料添加剂或饲料原料混合制成预混料、浓缩料形式饲喂畜禽、水产动物。11.如权利要求1或2所述的用途,其特征在于,所述式(I)所示的化合物能降低由于细菌感染而上升的动物体内炎症因子IL-1β和/或IL-1β蛋白水平。3CN108815151A说明书1/21页月桂酰精氨酸乙酯作为饲料添加剂的用途[0001]本申请要求中国发明专利申请201711071008.7、发明名称为“月桂酰精氨酸乙酯及其衍生物作为饲料添加剂的用途”的优先权申请。技术领域[0002]本发明涉及化合物月桂酰精氨酸乙酯在制备兽用抗菌剂、饲料添加剂或饲料营养能量物质中的应用。背景技术[0003]鸭疫里默氏杆菌病是由鸭疫里默氏杆菌(Riemerellaanatipestifer,RA)引起的一种接触性传染病,又称为鸭传染性浆膜