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一种灵芝功能性食品及其制备方法.pdf
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一种灵芝功能性食品及其制备方法.pdf
本发明涉及一种灵芝功能性食品及其制备方法，属于食品技术领域。该灵芝功能性食品包括第一组分和第二组分。第一组分通过第一复合酶制剂对包括灵芝和黑木耳的第一原料进行第一酶解制得。第二组分通过第二复合酶制剂对包括黑豆、黑芝麻、黑米、大枣和桑葚的第二原料进行第二酶解制得。该功能性食品配方合理，口味较好，具有促进白发转黑发、抗氧化及提高人体免疫力等保健功能，见效快。其制备方法包括采用第一复合酶制剂对第一原料进行第一酶解，随后灭酶，得到第一酶解液；采用第二复合酶制剂对第二原料进行第二酶解，随后灭酶，得到第二酶解液。混合
2023-11-16
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一种灵芝功能性栽培基质及其制备方法.pdf
本发明涉及食用菌栽培技术领域，为了解决现有的常规基质配方不具备有效提高灵芝品质的效果，公开了一种灵芝功能性栽培基质及其制备方法，包括一种灵芝功能性栽培基质，包括以下成分：皇竹草粉、阔叶树木屑、麦麸、药渣、白酒酒糟、石灰粉、石膏粉。本发明的灵芝功能性栽培基质配方可减少常规阔叶树木屑用量，降低灵芝原料成本，资源化利用农林生产加工废弃物，使用本发明制备所得的灵芝功能性栽培基质栽培获得的灵芝子实体中，灵芝多糖和灵芝三萜等有效成分含量有所提高，且更益于灵芝营养生长和生殖生长，缩短生产周期，提高生物学转化率，实现子实
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本发明公开了一种灵芝冲剂及其制备方法，所述灵芝冲剂包含以下质量份的原料：赤灵芝75?85份、金银花5?8份、山药4?6份、半边莲4?6份、玉米须2?5份。所述灵芝冲剂的制备方法包括以下步骤：(1)将上述配比的原料混合后干燥，然后加入到5?6倍量的水中煮30?40min，过筛后得到滤渣和第一次提取液；(2)将步骤(1)的滤渣用5?6倍量的纯乙醇提取20?25h，过筛后得到第二次提取液；(3)合并两次提取液，浓缩后制粒得到所述灵芝冲剂。本发明灵芝冲剂中各原料科学配伍，原料之间协同作用，使得本发明灵芝冲剂具有增
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本发明公开了一种灵芝咖啡及其制备方法，灵芝咖啡包括下列重量份的组料：咖啡粉5‑15份、灵芝粉5‑9份、蒲公英根粉3‑5份、桂圆粉1‑3份、枸杞粉1‑3份。本发明将灵芝、蒲公英根等中药材与咖啡粉混合，得到的灵芝咖啡可以速冲饮用，不仅保留咖啡的香味，还能具备中草药的功效，具有补气安神、止咳平喘、抑制肿瘤、保护肝损伤、增强机体免疫力等保健功效。
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本发明涉及一种灵芝浸酒，其组分及其重量百分比为：灵芝10～15%、何首乌5～10%、伸筋草1%～5%、牛大力1%～5%、千斤拨1%～5%、铁皮石斛1%～5%、玫瑰茄1%～5%和冰糖1～5%，剩余的是酒度为38～42%Vol的糯米烧酒。能够有效的提高人体免疫力、改善睡眠、安定心神，能够改善心脑血管功能、养肾补虚、生发乌发，能够降低血脂抗动脉粥样硬化、强筋活络、防治中风，能够促进身体的血液微循环、祛风利湿、养颜美容，长期适量饮用本发明灵芝浸酒对人体是有益的。
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