用于再造烟叶的水溶性椰子香精及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110616114A(43)申请公布日2019.12.27(21)申请号201810638503.X(22)申请日2018.06.20(71)申请人湖北中烟工业有限责任公司地址430040湖北省武汉市东西湖区金山大道1355号(72)发明人杨鑫罗广丰舒灏乐嘉(74)专利代理机构武汉楚天专利事务所42113代理人孔敏(51)Int.Cl.C11B9/00(2006.01)A24B15/26(2006.01)A24B3/14(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称用于再造烟叶的水溶性椰子香精及其制备方法(57)摘要本发明提供一种用于再造烟叶的水溶性椰子香精及其制备方法，所述水溶性椰子香精包括按照以下质量百分比配比的组分：香兰素1～2％、丙位辛内酯1～2％、丙位壬内酯(俗称十八醛、椰子醛)15～20％、丙位癸内酯4～6％，丙位十一内酯1～2％，丁位十二内酯3～5％，康酿克油0.01～0.05％，庚醛0.001～0.004％，辛醛0.001～0.004％，壬醛0.001～0.004％，癸醛0.01～0.04％，丙二醇37～45％，丙三醇25.898～29.977％。本发明选取丙二醇与丙三醇作为混合溶剂，制备可用于再造烟叶涂布的椰子香精，解决了香精的水溶性问题，降低了香精的挥发性，有效保障了椰子香精的留存，同时提高了再造烟叶柔软性能与燃烧雾化性能。CN110616114ACN110616114A权利要求书1/1页1.一种用于再造烟叶的水溶性椰子香精，其特征在于：包括按照以下质量百分比配比的组分：香兰素1～2％、丙位辛内酯1～2％、丙位壬内酯15～20％、丙位癸内酯4～6％，丙位十一内酯1～2％，丁位十二内酯3～5％，康酿克油0.01～0.05％，庚醛0.001～0.004％，辛醛0.001～0.004％，壬醛0.001～0.004％，癸醛0.01～0.04％，丙二醇37～45％，丙三醇25.898～29.977％。2.如权利要求1所述的用于再造烟叶的水溶性椰子香精，其特征在于：所述再造烟叶用椰子香精，包括按照以下质量百分比配比的组分：香兰素1.6％，丙位辛内酯1.6％，丙位壬内酯17.5％，丙位癸内酯5.5％，丙位十一内酯1.6％，丁位十二内酯3.8％，康酿克油0.03％，庚醛0.001％，辛醛0.0015％，壬醛0.0025％，癸醛0.025％，丙二醇40％，丙三醇28.34％。3.一种用于再造烟叶的水溶性椰子香精的制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)准备按照以下质量百分比配比的组分：香兰素1～2％、丙位辛内酯1～2％、丙位壬内酯15～20％、丙位癸内酯4～6％，丙位十一内酯1～2％，丁位十二内酯3～5％，康酿克油0.01～0.05％，庚醛0.001～0.004％，辛醛0.001～0.004％，壬醛0.001～0.004％，癸醛0.01～0.04％，丙二醇37～45％，丙三醇25.898～29.977％，将上述配方组分放入容器；(2)搅拌40～60分钟，并进行感官与理化指标检验；(3)各项指标确认合格后，进行分装使用。4.如权利要求3所述的用于再造烟叶的水溶性椰子香精的制备方法，其特征在于：步骤(1)中按照以下质量百分比配比准备各组分：包括按照以下质量百分比配比的组分：香兰素1.6％，丙位辛内酯1.6％，丙位壬内酯17.5％，丙位癸内酯5.5％，丙位十一内酯1.6％，丁位十二内酯3.8％，康酿克油0.03％，庚醛0.001％，辛醛0.0015％，壬醛0.0025％，癸醛0.025％，丙二醇40％，丙三醇28.34％。2CN110616114A说明书1/3页用于再造烟叶的水溶性椰子香精及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及烟用添加剂技术领域，具体是一种用于再造烟叶的水溶性椰子香精及其制备方法。背景技术[0002]消费者对特色香型烟草制品日益青睐，如何使各种特色香型与烟草本香相协调是制备特色香型烟草制品的一个挑战。椰子香精具有清甜可口的果香香韵，可与烟草香型协调使用，赋予烟草柔和细腻的果甜香。[0003]再造烟叶产品经过重组加工，具有结构疏松，易于燃烧，可有效降低焦油与CO释放量等优点。通过再造工艺，脱除部分不利组分，能够富集香气物质，改善吸味质量，同时烟叶质量稳定性得到很好的控制，对产品质量稳定性有较好作用。[0004]传统烟丝加香存在加香不均匀等问题，再造烟叶加香可有效提高加香均匀性和卷烟制品质量稳定性水平。但是再造烟叶加香可采用将香精加入再造烟叶涂布液中再进行烘干的方式，对香精的水溶性与挥发性提出了要求。发明内容[0005]本发明的目的在于提供一种用于再造烟叶的水溶性椰子香精及其制备方法，采用该方法制备的水溶性椰子香精具有难挥发、