一种陈皮饮片炒制加工方法.pdf
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一种陈皮饮片炒制加工方法.pdf
本发明公开了一种陈皮饮片炒制加工方法,包括下列步骤:步骤1,净制:除去残留的果柄、叶及非药用物质;步骤2,洗药:将药材倒入不锈钢洗药池或洗药机,用自来水冲洗,主要除去灰屑等表面杂质,采用“抢水洗”,用时约2~3分钟;步骤3,润制:在润药池对陈皮药材进行润药,具体为将净制后陈皮药材放入润药池中,喷入饮用水,室温放置60‑120分钟;步骤4,切制:将润湿的陈皮药材进行切丝等步骤。与现有技术相比,本发明主要结合药工的经验及HPLC法,以橙皮苷等黄酮类成分含量为评价指标,对炒炙的温度、时间以及炒炙的程度(色泽)进
一种陈皮饮片蒸制加工方法.pdf
本发明公开了一种陈皮饮片蒸制加工方法,包括下列步骤:步骤1,净制:除去残留的果柄、叶及非药用物质;步骤2,洗药:将药材倒入不锈钢洗药池或洗药机,用自来水冲洗,主要除去灰屑等表面杂质,采用“抢水洗”,用时约2~3分钟,即用漏网捞出;步骤3,蒸制:将净制后的陈皮药材放入蒸药机中,蒸制30‑120min,闷润0‑12小时;步骤4,切制:将蒸制的陈皮药材等。本发明将以橙皮苷的量等多指标优化陈皮蒸制工艺,并建立蒸陈皮的特征图谱,制作过程量化。
一种食品加工的均匀炒制设备及炒制方法.pdf
本发明适用于食品加工技术领域,提供了一种食品加工的均匀炒制设备,包括机架、安装架、炒制筒、电机、连接轴和联动机构,在电机通过连接轴带动炒制筒转动过程中,能够通过联动机构带动安装架上下摇动所述联动机构包括蜗轮、第一直齿轮、第二直齿轮和驱动杆,本发明还公开了基于上述炒制设备的炒制方法,本发明通过设置机架、安装架、炒制筒、电机、连接轴和联动机构,在电机通过连接轴带动炒制筒转动过程中,能够通过联动机构带动安装架上下摇动,使得炒制筒转动的同时上下摇动;炒制筒转动时,有助于其内食品原料上下翻动,同时炒制筒上下摇动,有
一种中药饮片加工用炒药机及其加工方法.pdf
本发明公开了一种中药饮片加工用炒药机及其加工方法,将第二电机的输出轴通过键与第一转轮转动连接,第二电机驱动第一转轮转动,进而使得第一转轮通过第二皮带带动第二转轮转动,进而使得第二转轮带动第三转轮转动,使得第三转轮通过与第四转轮的配合带动传送带转动,以使得传送带将药材缓慢传送至上箱体,通过传送带的传送,使得经加热后翻炒的药材在传送带上能够将余热发散且散温时因在下箱体内,使得药材不会直接与外接的空气接触,进而即保证的药材不会被污染,同时也使得药材有足够的时间散热,避免了翻炒后直接出料造成药材的粘黏。
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本发明涉及一种中药饮片炒制装置,包括支撑机构、炒制总成和传动机构,炒制总成设置于支撑机构内部,传动机构设置于支撑机构顶部,支撑机构包括伸缩支架、铰接支腿、防护箱体和出料盖板,伸缩支架设置于防护箱体左侧底部并与防护箱体为滑动连接,本发明的中药饮片炒制装置,使用传动机构对炒制总成进行驱动,从而对炒制总成内部的中药饮片进行翻炒,可有效降低劳动强度,且炒制受热较为均匀,炒制效果较好,使用炒制总成的加热机构和送风机构对炒制滚筒进行加热,加热效率高,清洁机构保证炒制滚筒的清洁度,使其内部不残留炒制后的药渣,从而避免中