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一种智能厨房.pdf
2023-11-14
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冬易****娘子
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一种智能厨房.pdf
本发明公开了一种智能厨房，与就餐区通过隔板隔开，并留有出菜窗口，其包括存放配菜的冷藏柜、自动炒菜的炒菜机器人、将冷藏柜盛装有配菜的配菜盒搬运到炒菜机器人的倒菜工位的取料机械手、以及将倒菜工位上的配菜盒在炒菜机器人炒菜时倒入配菜的倒菜机械手，冷藏柜和取料机械手均分别与手持终端进行通讯连接。本发明提供一种智能化和机械化的智能厨房，其可靠性和稳定性得到保证，并且通过就餐区、冷藏柜、炒菜机械人、取料机械手、倒料机械手和手持终端之间的协助，实现机械化水平很高的从冷藏、取料、炒菜、出菜、洗锅等的完整流程，可以完全实现
2023-11-14
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一种智能厨房.pdf
一种智能厨房，它涉及厨房技术领域。它包含卫生间、备餐间、楼梯、烹饪间、加工间、仓库、智能烟罩机构、预进间、自动洗碗机、消毒柜、四层层架、四门雪柜、双层工作台、双星盆台、全自动切肉机、薯仔脱皮机、蔬形菜清洗机、瓜果切丝自动切片机、多功能自动切菜机、大单星盆、自动洗米机、蒸饭柜、单头小炒炉、双通大荷台、售卖台、单星洗手盆，所述智能烟罩机构包含水泵、百叶窗、变频风机、风管、除油烟味装置、智能烟罩主体、烟罩示警灯、烟罩灯、活动式玻璃挡板、温度传感器。本发明有益效果为：更高效、更环保，更节约成本，安全。
2023-06-16
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一种智能厨房.pdf
本发明公开一种智能厨房，包括厨房和厨房内的控制主机、灶炉部分、冰箱部分、切洗部分；厨房内的切洗部分上放置有卡路里检测装置，卡路里检测装置包括装置外壳，装置外壳上表面通过螺栓安装有称重传感器，称重传感器上表面安装有食材放置板；卡路里检测装置配置有三个具有蓝牙模块的摄像头，三个摄像头安装在厨房内壁上分别对着灶炉部分、食材放置板、灶炉部分和食材放置板。本发明通过直接测量食材来得到最大测量值，通过摄像头多角度记录加工过程来对最后菜品成型后的人体可摄入热量进行分析计算来给出一个范围值，避免不合理误差的产生。
2023-06-16
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一种智能厨房系统.pdf
本发明的目的是提供一种智能厨房系统，用于为用户做饭提供便利，包括阀体、用于调节阀体火力大小的调节装置、中控单元，中控单元用于控制调节装置的调节量，还包括菜谱模块，菜谱模块包括预设菜谱单元，预设菜谱单元包括预设菜谱、用于读取预设菜谱烹饪时间轴的第一烹饪时间轴单元和读取第一烹饪时间轴单元上预设火力的第一火力读取单元，第一火力读取单元的信号输出端与中控单元的信号输入端连接，以时间轴的形式进行读取从而对火力进行自动调整，烹饪过程中无需对火力再进行调整，采用语音播报在用户进行烹饪时进行语音指导，使烹饪更加智能化，并
2023-07-25
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一种智能无人厨房.pdf
本发明公开了一种智能无人厨房，包括食材盒存储装置、共享式食材添加装置、炒菜集群装置和共享式调料添加装置，炒菜集群装置包含多个独立运作的炒菜装置。本智能无人厨房实现厨房中核心流程工作的全自动化运作，从抓取食材、油烟抽离机构启动、加热、翻炒、添加调料、倒菜、洗锅、和废料排出，全程无需人工操作；与此同时，厨房中的炒菜机集群采用多炒锅并行运作，制菜效率高，清洗速度快，洁净率高，从取材到制成成品，连续、循环全自动运作，进一步提升了制菜效率；本方案极大地还原了传统的炒菜工艺，通过共享式食材添加机构和共享式调料添加机构
2023-11-14
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