校企合作的畜牧实训模式研究.docx

校企合作的畜牧实训模式研究校企深度合作的多层次实训模式探索经过调研、试点、总结等多方面的努力我院畜牧专业建设充分利用市场资源加强与企业的紧密合作．逐步形成了具有自己特色的、贯穿大学三年的多层次实训模式。入学教育每年新生入校初期我们都要进行新生入学教育其中包括参观企业以及邀请企业的中高层管理人员给学生开设讲座他们的讲座实战经验丰富、语言生动有趣很受学生欢迎。参观校企合作单位也是一项很好的实训内容通过参观可引导学生走进企业感受企业让他们认识到今后可能面对的岗位和真是的工作场所培养学生的职业意识、岗位意识和竞争意识。课程实训包括课程实训和教学实训周根据教学要求我院的某些核心课程如《猪生产》、《牛生产》等由学校教师和企业人员共同设计综合性项目让学生进行实际操练如畜禽场建设规划与畜舍建筑、畜禽生产设备与环境控制、畜禽饲料筹划与引种选育、畜禽配种接产与杂交利用、畜禽饲养管理与兽医保健、畜禽养殖成本与效益分析等。调研项目如场址选择、饲料来源等让学生先分组完成最后汇总全班共同讨论完成调查报告供企业参考；方案设计如畜禽场规划设计、饲料供应计划等也是先将学生分成若干小组设定目标由学生独立完成方案设计、总结报告等各个环节每组用PPT展示学生组成评委团进行打分；涉及技术训练的实训项目首先是现场教学然后与企业进行沟通学生分到相关岗位进行实际操作。这种教学实训项目与职业技能鉴定考核项目融合与其他实训形式相比更具真实性对于培养学生的职业意识锻炼他们的综合知识运用能力以及吃苦耐劳和协作精神有重要意义。参加实践操作技能比赛我院每年都组织和鼓励学生参与各种操作技能比赛。融理论、实践及乐趣于一体充分调动学生的积极性提高学生的综合素质。我院最吸引学生并且参与面最广泛的比赛主要有孵化技术和人工授精技术操作相关的一些项目这些竞赛与畜牧专业知识紧密相连．有助于提高学生的实践操作能力完成实践教学目标。课余兼职利用周末、寒暑假进行生产实践。周末兼职每到周末我院养殖实训中心和附近的合作单位都会提供一些兼职岗位如雏鸡的销售、猪场饲养管理等。这样学生可以选择自己感兴趣的岗位进行锻炼同时也为学生带来一定的收入磨练了学生的劳动意志。寒暑假实践每个假期来临前我院都事先与合作单位联系落实一部分岗位。这样一方面学生对企业有一个较长时间的认识能够较好地适应企业文化、了解企业的生产、销售流程与方法学到的东西较多;另一方面也有利于企业发现和培养合适的学生以备将来留用。创业训练我院畜牧专业的学生创业的热情很高。根据专业特点设立了一个“大学生创业协会”。该协会所开展的项目主要为：种蛋孵化、雏鸡培育、鸡苗销售和无公害肉鸡生产。每年新入学的学生先写书面申请然后要经过面试、初选、复选等阶段挑选出一部分确实对此兴趣浓厚且有实干能力的学生加入。协会成员参与生产、销售的每一个环节这样对于锻炼学生的创业策划、生产技术、团队合作能力都有很大的推动作用。广泛参与社会实践活动畜牧专业是一个实践性很强的专业要努力做到提高学生的生产技能与工作能力。除了在学校的实习以外社会实践也是一个重要途径近三年来我院共组织了18个师生团队到乡下去利用寒暑假时间开展社会实践活动。深入农家了解当地经济发展及种养业的发展状况和疫病流行情况：开展科技咨询给农民上课传授养殖防病知识开展义诊活动为农户解决生产上的难题为农民出科技板报。赠送科普资料举办科技讲座播放种养科技教育光碟等。通过社会实践活动学生学到了知识锻炼了能力增强了责任感提高了素质。顶岗实习顶岗实习是学生大学学习阶段重要的实践性教学环节之一。通过实习将理论与实践相结合学生进一步了解社会加深对专业理论知识的理解与运用培养解决生产管理方面实际问题的能力；通过生产系列问题的调研、训练、总结为写毕业论文收集有关信息资料。毕业顶岗实习是职业学校突出培养学生职业能力的另一种教学方式能较好地检验学生在校期间的学习情况和综合职业素质使学生的职业能力在实践运用中进一步深化。除了按照学院的统一要求制定《畜牧专业顶岗实习教学大纲》等一整套文件外我院还与企业共同制定《顶岗实习计划》明确学生必须完成的学习任务包括了解企业概况、了解企业的组织结构、规章制度、工作流程熟悉具体部门和岗位的业务流程、工作规范、处理方法掌握相应岗位的操作技能等。企业领导精心挑选部门主管担任指导教师做好学生的业务指导工作。指导师傅对学生进行全方面全过程指导一段时间后给予总结并及时进行反馈循序渐进地增加学生的工作内容和难度不断提升学生的职业能力。多层次实训模式取得的成果课堂教学与企业实训深度融合在课堂实训上训练学生家畜的发情鉴定、配种、早期妊娠诊断、接产技术和家禽孵化等职业技能。生产实训部分则由甘肃省畜牧技术推广总站良种场、甘肃省秦王川奶牛试验场、甘肃金昌种猪场和学院种鸡场负责制定轮训