用于制造干粉的方法和设备.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112368059A(43)申请公布日2021.02.12(21)申请号201880094567.6(51)Int.Cl.(22)申请日2018.05.10B01D1/18(2006.01)B01J2/02(2006.01)(85)PCT国际申请进入国家阶段日B01J2/04(2006.01)2020.12.10C13B40/00(2006.01)(86)PCT国际申请的申请数据C13B50/00(2006.01)PCT/AU2018/0504362018.05.10(87)PCT国际申请的公布数据WO2019/213685EN2019.11.14(71)申请人生物质能技术有限公司地址澳大利亚新南威尔士(72)发明人麦克斯韦·斯科特罗德尼·布朗(74)专利代理机构北京德琦知识产权代理有限公司11018代理人王东贤朴圣洁权利要求书4页说明书7页附图3页(54)发明名称用于制造干粉的方法和设备(57)摘要从液态起始产品生产均匀粉状产品的方法，所述起始产品具有占其总固体的至少60％的糖，所述方法包括：在没有空气的情况下：将所述起始产品加压至大于1巴的压力；将气体注入所述起始产品中以形成混合物，其中所述起始产品基本上被所述气体饱和；以及将所述混合物脱气成连续的输送气体流，使得在与所述输送气体接触时，来自所述混合物的水蒸发以留下所述均匀粉状产品。CN112368059ACN112368059A权利要求书1/4页1.一种从液态起始产品生产均匀粉状产品的方法，所述起始产品具有占其总固体的至少60％的糖，所述方法包括：在没有空气的情况下：将所述起始产品加压至大于1巴的压力；将气体注入所述起始产品中以形成混合物，其中所述起始产品基本上被所述气体饱和；以及将所述混合物脱气成连续的输送气体流，使得在与所述输送气体接触时，来自所述混合物的水蒸发以留下所述均匀粉状产品。2.如权利要求1所述的方法，其中所述气体是二氧化碳，一氧化二氮，氮气，或者二氧化碳、一氧化二氮和氮气中的一种或多种的混合物。3.如权利要求2所述的方法，其中所述气体为二氧化碳，并且其中所述混合物以超过35克/100克所述起始产品中的水的量包含二氧化碳。4.如权利要求1至3中任一项所述的方法，其中所述二氧化碳以足以使所述起始产品饱和以形成包含碳酸和至少一些所述起始产品的溶液的量存在。5.如权利要求2所述的方法，其中所述气体为一氧化二氮，并且其中所述混合物以超过50ml/100ml所述起始产品中的水的量包含一氧化二氮。6.如权利要求5中任一项所述的方法，其中所述一氧化二氮以足以使所述起始产品饱和以形成包含硝酸和至少一些所述起始产品的溶液的量存在。7.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中基于所述起始产品的干质量，注入的气体的量按体积计大于10nl·kg-1·mn-1，或大于20nl·kg-1·mn-1，或大于25nl·kg-1·mn-1，或大于30nl·kg-1·mn-1，或大于35nl·kg-1·mn-1，或大于40lL·kg-1·mn-1，或大于45nl·kg-1·mn-1或大于50nl·kg-1·mn-1。8.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中在注入所述气体之前或期间，将所述起始产品冷却至低于30℃，并优选低于15℃。9.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述起始产品具有大于300厘泊的粘度。10.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述起始产品具有占其总固体的大于65％的糖。11.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述起始产品是浓缩甘蔗汁。12.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述输送气体包含空气、氧气和二氧化碳中的一种或多种。13.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述输送气体处于高于50℃的温度下。14.如前述权利要求中任一项所述的方法，所述方法进一步包括：在注入所述气体之前或期间，将所述起始产品与至少一种另外的产品混合。15.如权利要求14所述的方法，其中所述至少一种另外的产品包含奶粉、维生素、矿物质、调味剂和香料中的一种或多种。16.如权利要求14或15所述的方法，其中所述混合在挤出机中进行。17.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中将所述混合物脱气至大气压或真空。18.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中将所述起始产品加压包括将所述起始产品加压至大于2巴或大于4巴或大于6巴的压力。2CN112368059A权利要求书2/4页19.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中将所述起始产品加压包括将所述起始产品加压至小于15巴的压力。20.如前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述方法是连续的。21.如前述权利要求中任一项所述的方法，所述方法进一步包括将所述混合物加热至高于10