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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN113508868A(43)申请公布日2021.10.19(21)申请号202110610210.2(22)申请日2021.06.01(71)申请人安徽好味道饲料科技有限公司地址233400安徽省蚌埠市怀远县经济开发区长盛路1号(72)发明人王森倪少江纵丰学朱明齐胥清君焦立新宁康健李吕木(74)专利代理机构合肥中博知信知识产权代理有限公司34142代理人杨来宝(51)Int.Cl.A23K10/12(2016.01)A23K10/37(2016.01)A23K10/14(2016.01)A23K40/10(2016.01)权利要求书2页说明书4页(54)发明名称一种耐高温发酵颗粒饲料的制备方法(57)摘要本发明公开了一种耐高温发酵颗粒饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)筛选耐高温菌种;(2)将制备的菌液按乳酸菌菌液57‑61重量份,酵母菌菌液58‑60重量份,戊糖片球菌菌液38‑42重量份,枯草芽孢杆菌菌液23‑27重量份充分混合均匀,再加入耐高温菌种,得到混合菌液并打入已灭菌的储罐中备用,本发明能够利用制粒机快速筛选出耐高温发酵菌,在原粉状发酵饲料的基础上添加耐高温菌种,即保留了原发酵饲料的特性,同时又将粉状发酵饲料从形态上变成颗粒状,颗粒状的发酵饲料能够与粗饲料充分混合,方便使用,同时改善了粉状发酵饲料家禽吃不净的问题,方便养殖使用。CN113508868ACN113508868A权利要求书1/2页1.一种耐高温发酵颗粒饲料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)筛选耐高温菌种;(2)将制备的菌液按乳酸菌菌液57‑61重量份,酵母菌菌液58‑60重量份,戊糖片球菌菌液38‑42重量份,枯草芽孢杆菌菌液23‑27重量份充分混合均匀,再加入耐高温菌种,得到混合菌液并打入已灭菌的储罐中备用;(3)在全自动配料机各料仓中分别填充豆粕、胚芽粕、小麦麸皮、稻糠粉、酶制剂,在全自动配料机总控机程序中按规定比例设置添加量豆粕:120重量份胚芽粕275重量份,小麦麸皮197重量份,稻糠粉222重量份,酶制剂1重量份,混合菌液185重量份,开机运行后,全自动配料机按设置的添加量及先后顺序进行配制;(4)配制完成后,计量装入带呼吸阀的PE袋中,保持35℃温度,继续发酵72小时,有发酵的酸香味即可完成前期;(5)将发酵好的粉状发酵饲料按5%的量加入到颗粒饲料原料中经挤压造粒,做成颗粒发酵饲料。2.根据权利要求1所述的一种耐高温发酵颗粒饲料的制备方法,其特征在于,所述耐高温菌种为丁酸梭菌和凝结芽孢杆菌。3.根据权利要求2所述的一种耐高温发酵颗粒饲料的制备方法,其特征在于,将制备的菌液按乳酸菌菌液59.8重量份,酵母菌菌液59.5重量份,戊糖片球菌菌液40重量份,枯草芽孢杆菌菌液25重量份充分混合均匀,再加入丁酸梭菌菌粉0.2重量份,凝结芽孢杆菌菌粉0.5重量份打入已灭菌的储罐中备用。4.根据权利要求1所述的一种耐高温发酵颗粒饲料的制备方法,其特征在于,所述乳酸菌菌液的制备步骤:将乳酸菌菌种经斜面活化、摇床培养制备成种子液;然后将制备的种子液无菌转入已灭菌的含有1.0~1.5重量份酵母膏、2.6~3.0重量份蛋白胨和0.42~0.50重量份葡萄糖的一级发酵罐中,控制温度在35~37℃,培养至菌体生长达到最高值期,停止发酵,得到乳酸菌菌液。5.根据权利要求1所述的一种耐高温发酵颗粒饲料的制备方法,其特征在于,所述酵母菌菌液的制备步骤:将酵母菌菌种经斜面活化、摇床培养制备成种子液;然后将制备的种子液无菌转入已灭菌的含有3~3.5重量份蔗糖、0.3~0.5重量份的氯化钠、0.1~0.2重量份的磷酸二氢钾、0.07~0.1重量份氯化钾的一级发酵罐中,控制温度在28~30℃,培养至菌体生长达到最高值期,停止发酵,得到酵母菌菌液。6.根据权利要求1所述的一种耐高温发酵颗粒饲料的制备方法,其特征在于,所述戊糖片球菌菌液的制备步骤:将戊糖片球菌菌种经斜面活化、摇床培养制备成种子液;然后将制备的种子液无菌转入已灭菌的含有2.0~2.5重量份酵母膏、1.6~2.0重量份蛋白胨和0.5~0.6重量份葡萄糖的一级发酵罐中,控制温度在35~37℃,培养至菌体生长达到最高值期,停止发酵,得到戊糖片球菌菌液。7.根据权利要求1所述的一种耐高温发酵颗粒饲料的制备方法,其特征在于,所述枯草芽孢杆菌菌液的制备步骤:将枯草芽孢杆菌菌种经斜面活化、摇床培养制备成种子液;然后将制备的种子液无菌转入已灭菌的含有2.0~2.5重量份淀粉、3.0~3.2重量份蛋白胨、2.1~2.5重量份牛肉浸膏、3.5~3.8重量份葡萄糖和1.8~2.4重量份氯化钠的一级发酵罐中,控制温度在35~37℃,转速为200rpm培养至菌体