白酒香型加热不燃烧发烟颗粒及其制备方法与应用.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114176246A(43)申请公布日2022.03.15(21)申请号202111485353.1(22)申请日2021.12.07(71)申请人云南恒罡科技有限公司地址650032云南省昆明市五华区商院路百大国际派A座8层(72)发明人杨凌温光和张强尧珍玉杜军赵升逵张艺赵昱林夏若聂根衍(74)专利代理机构昆明正原专利商标代理有限公司53100代理人陈左(51)Int.Cl.A24B15/12(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图1页(54)发明名称白酒香型加热不燃烧发烟颗粒及其制备方法与应用(57)摘要本发明公开一种白酒香型加热不燃烧发烟颗粒及其制备方法与应用，酒糟加入乙醇溶液，超声提取过滤得滤液，浓缩得到酒糟提取物；将过滤所得的固态渣采用微波干燥进行烘干后，用真空膨化机烘烤膨化至烤香，经粉碎筛分后得酒糟膨化颗粒；将制得的酒糟膨化颗粒与吸附剂、发烟剂及烟草提取物按比例混合均匀，烘干得到基础颗粒；以压缩空气喷洒的方式将酒糟提取物添加到制得的基础颗粒中，吸附后得到白酒香型加热不燃烧发烟颗粒。本发明以酒糟为原料，既保留了白酒醇香，又通过烘烤膨胀去除了酒糟固态渣中易产生不良杂气的物质，提高了抽吸品质。CN114176246ACN114176246A权利要求书1/1页1.一种白酒香型加热不燃烧发烟颗粒，包括基础颗粒和添加在基础颗粒中的酒糟提取物，其特征在于：所述基础颗粒按质量份数计包括酒糟膨化颗粒35~40份、吸附剂30~35份，发烟剂20~30份和烟草提取物1~10份；所述酒糟提取物为酒糟经提取得到的低沸点物质，其添加比例为基础颗粒质量的1%~10%。2.根据权利要求1所述的白酒香型加热不燃烧发烟颗粒，其特征在于：所述酒糟膨化颗粒为酒糟提取后剩下的固态渣，在不低于酒糟美拉德反应温度下，经烘烤膨化至烤香而得。3.根据权利要求1所述的白酒香型加热不燃烧发烟颗粒，其特征在于：所述吸附剂包括但不限于明胶、海藻酸钠、壳聚糖、甲基纤维素、硅藻泥、羧甲基纤维素钠、活性炭颗粒、碳纤维管和膨胀烟梗颗粒中的至少两种。4.根据权利要求1所述的白酒香型加热不燃烧发烟颗粒，其特征在于：所述发烟剂包括但不限于甘油、丙二醇、蔬菜甘油、柠檬酸三乙酯中的至少两种。5.根据权利要求1所述的白酒香型加热不燃烧发烟颗粒，其特征在于：所述酒糟包含但不限于玉米酒糟、高粱酒糟、大麦酒糟中的一种或几种。6.如权利要求1‑5任一项所述的白酒香型加热不燃烧发烟颗粒的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1）按酒糟质量的2~5倍加入质量分数为50%~95%的乙醇溶液作为提取剂，在0.5~2KW的超声功率和室温下，超声提取0.5~1h，过滤所得滤液在温度40~60℃、压力‑0.07~‑0.08MPa下减压蒸馏，浓缩得到酒糟提取物；2）将步骤1）过滤所得的固态渣采用微波干燥进行烘干，使水分质量分数降至15%以下后，用真空膨化机于温度150~210℃、压力‑0.075MPa下进行烘烤膨化至烤香，经粉碎筛分后，取20~80目之间的颗粒，即得酒糟膨化颗粒；3）将制得的酒糟膨化颗粒与吸附剂、发烟剂及烟草提取物按比例混合均匀，在80~120℃下烘干，直至水分质量分数在8%~15%，得到基础颗粒；4）以压缩空气喷洒的方式将酒糟提取物分1~2次添加到制得的基础颗粒中，吸附0.5~2h后即得到白酒香型加热不燃烧发烟颗粒。7.根据权利要求6所述的白酒香型加热不燃烧发烟颗粒，其特征在于：步骤4）所得到的白酒香型加热不燃烧发烟颗粒，其粒径范围为20~80目。8.如权利要求1‑7任一项所述的白酒香型加热不燃烧发烟颗粒在加热不燃烧制品中的应用。2CN114176246A说明书1/5页白酒香型加热不燃烧发烟颗粒及其制备方法与应用技术领域[0001]本发明涉及低温加热不燃烧制品领域，具体是一种白酒香型加热不燃烧发烟颗粒及其制备方法与应用。背景技术[0002]加热不燃烧制品是一种烟草替代制品，通过将提取物料液添加到植物颗粒上得到低温加热不燃烧颗粒，再将其制成烟弹等形态。使用时，利用加热设备对其进行加热烘烤，并将温度控制在低于颗粒燃点的范围内(一般在200～400℃)，以供烟民抽吸。[0003]在全球禁烟的烟草管控措施日趋严格情况下，传统烟草受到制约。加热不燃烧作为新型烟草制品，通过加热发烟材料而不燃烧的方式为消费者提供烟气和香味物质，以降低有害物质的产生，为抽烟人士带来另一种相较健康的选择。但与传统卷烟相比，通过加热不燃烧方式抽吸存在特征香气物质不明显、抽吸品质较低等不足，因此有必要额外添加香气材料。[0004]另一方面，近年来随着白酒销量的不断上升，酿酒产生的酒糟废料也面临着综合开发和有效利用的难题。中国专利文献CN111067133