第一课时、乙醇的结构和性质（学案）.docx

第一课时、乙醇的结构和性质（学案）知识点：一、醇和酚结构的异同：1、相同点：2、不同点：二、乙醇的物理性质（亲水基介绍）怎样从工业乙醇96%得到无水乙醇：三、乙醇的分子式：结构式：结构简式：官能团：四、乙醇的化学性质1、与钠反应：比较：钠与水、钠与乙醇、钠和乙酸反应剧烈程度由小到大的顺序：原因是：2、乙醇和溴化氢加热3：消去反应反应方程式：浓硫酸的作用：断键的位置：乙烯的实验室制备方法的问题：反应混合的配制操作装置问题：温度计位置主要副反应乙烯的检验（干扰因素的发现和排除）讨论1：学生活动1、所有的醇都能消去反应吗？如不是举例写出3种不能发生消去反应的醇的结构简式.2、醇发生消去反应一定只能生成一种烯烃吗？如果不是请你写出一种醇消去反应可能生成两种烯烃。4、乙醇的氧化反应：（1）:燃烧：（2）:将乙醇滴加到酸性高锰酸钾溶液中现象：原因是：将乙醇滴加到酸性重铬酸钾溶液中现象：原因是：（3）乙醇的催化氧化讨论2：是否所有的醇都能催化氧化？是否所有的醇催化氧化一定生成醛？什么样结构的醇催化氧化成醛？乙醇分子间脱水(140℃)：6酯化反应：（1）方程式：断键分析：（3）浓硫酸的作用：