第一课时、乙醇的结构和性质.doc

第一课时、乙醇的结构和性质知识点：一、醇和酚结构的异同：1、相同点：2、不同点：二、乙醇的物理性质（亲水基介绍）怎样从工业乙醇96%得到无水乙醇：三、乙醇的分子式：结构式：结构简式：官能团：四、乙醇的化学性质1、与钠反应：比较：钠与水、钠与乙醇、钠和乙酸反应剧烈程度由小到大的顺序：原因是：2、乙醇和溴化氢加热3：消去反应反应方程式：浓硫酸的作用：断键的位置：讨论1：学生活动1、所有的醇都能消去反应吗？如不是举例写出3种不能发生消去反应的醇的结构简式.2、醇发生消去反应一定只能生成一种烯烃吗？如果不是请你写出一种醇消去反应可能生成两种烯烃。4、乙醇的氧化反应：（1）:燃烧：（2）:将乙醇滴加到酸性高锰酸钾溶液中现象：原因是：将乙醇滴加到酸性重铬酸钾溶液中现象：原因是：（3）乙醇的催化氧化讨论2：是否所有的醇都能催化氧化？是否所有的醇催化氧化一定生成醛？什么样结构的醇催化氧化成醛？乙醇分子间脱水(140℃)：酯化反应：（1）方程式：（2）断键分析：（3）浓硫酸的作用：强化训练：1、下列物质既能发生消去反应生成相应的烯烃又能氧化成相应的醛的是（）A.CH3OHB.CH2OHCH2CH3C.(CH3)2COHCH3D.(CH3)3COH2、把质量为mg的铜丝灼烧变黑后立即放入下列物质中铜丝变红且质量仍为mg的是（）A．稀硝酸B．醋酸溶液C．乙醇D．CH3CHO3：丙烯醇（CH2=CH-CH2OH）可发生的化学反应有（）①加成②氧化③燃烧④加聚⑤取代A只有①②③B只有①②③④C只有①②③④⑤D只有①③④4、已知一氯戊烷有8种同分异构体可推知戊醇（属醇类）的同分异构体的数目为（）A、5种B、6种C、7种D、8种5、下列条件能产生消去反应的是（）A.1—溴丙烷与NaOH醇溶液共热B.乙醇与浓H2SO4共热至140℃C.溴乙烷与NaOH水溶液共热D.乙醇与浓H2SO4共热至170℃6、下列反应属于取代反应的是（）A乙醇与浓硫酸加热170℃B乙醇与O2反应生成醛C钠与水的反应D苯与溴在催化条件下的反应7、某饱和一元醇C7H15OH发生消去反应时若可以得到两种单烯烃则该醇的结构简式为（）8、乙醇分子中不同的化学键如下图：关于乙醇在各种不同反应中断裂键的说明不正确的是（）A.和金属钠反应键①断裂B.和浓硫酸共热170℃时键②⑤断裂C.和浓硫酸共热140℃时键①或键②断裂；170℃时键②④断裂D.在Ag催化下和O2反应键①③断裂9、10、下列说法正确的是（）A.检测乙醇中是否含有水可加入少量无水硫酸铜如变蓝则含水B.除去乙醇中的微量水可加入金属钠使其完全反应C.获得无水乙醇的方法通常采用先用浓H2