第1课时 饱和溶液与不饱和溶液（导学案）.doc

第1课时饱和溶液与不饱和溶液课题分析本课题分为饱和溶液和不饱和溶液与溶解度两部分。第一部分通过实验导入饱和溶液的概念并由学生讨论分析理解饱和溶液的两个条件判断某物质的溶液是否饱和最后分析总结出饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件。第二部分通过讨论与探究导入溶解度的概念理解溶解度的相对大小再以活动与探究绘制溶解度曲线巩固和应用溶解度概念最后又讨论引出了气体溶解度的概念。第1课时饱和溶液和不饱和溶液课前自学准备明确课标要求课题饱和溶液和不饱和溶液课型新授课教学目标[来源:Z&xx&k.Com][来源:Zxxk.Com]知识与技能1.理解饱和溶液和不饱和溶液的含义。2.通过实验探究建立饱和溶液与不饱和溶液的概念。3.了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。[来源:学*科*网Z*X*X*K]4.了解结晶现象。过程与方法运用科学探究的方法理解饱和溶液与不饱和溶液的含义并通过实验探究了解“饱和”与“不饱和”的相对性。情感、态度与价值观通过实验条件的改变让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的逐步建立用辨证的、发展的思想观点来看待事物的变化和逐步培养由具体到一般认识过程的能力并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。教学重点1.理解饱和溶液和不饱和溶液的概念。2.理解饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。教学难点1.理解饱和溶液和不饱和溶液的概念。2.正确理解饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。教具准备水、氯化钠固体、硝酸钾固体、烧杯（若干）、多媒体课件、玻璃棒、酒精灯、铁架台、石棉网等。课前自主学习课前预习1.一定温度下向一定量溶剂里加入某种溶质当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解这种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。2.一般情况下饱和溶液可以通过升温和增加溶剂的方法转化为不饱和溶液不饱和溶液可以通过增加溶质、蒸发溶剂或降温的方法转化为饱和溶液。3.结晶：溶液中的溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程。课堂教学展示课堂互动探究知识拓展：（1）大多数固体物质在一定量水中溶解的最大量随温度的升高而增大。（2）熟石灰在一定量水中溶解的最大量随温度的升高而降低因此若把熟石灰的不饱和溶液转化为饱和溶液在改变温度时应升高温度；若将其饱和溶液转化为不饱和溶液则可采用降低温度或增加溶剂的办法。（3）增加溶质和蒸发溶剂一定能使不饱和溶液变为饱和溶液。新课导入通过上节课的学习我们知道不同物质在同一溶剂中溶解性不同；同一物质在不同溶剂中溶解性也不同。那么一种物质在一种溶剂中能否无限溶解下去呢？进行新课知识点1饱和溶液与不饱和溶液活动与探究1】请同学们按教材P33实验9-5进行实验并记录实验现象。【交流现象】由一组同学描述现象、结论其他各组提出异议。【分析小结】实验现象：第一次的5g氯化钠都溶解了；第二次的5g氯化钠不能全部溶解；加入15mL水后剩余的氯化钠固体又溶解了。【活动与探究2】请同学们用硝酸钾代替氯化钠并按教材P33实验9-6进行实验并记录实验现象。【交流现象】由一组同学描述现象、结论其他各组提出异议。【分析小结】实验现象：第一次的5g硝酸钾都溶解了第二次的5g硝酸钾不能全部溶解；加热后剩余的硝酸钾又溶解了冷却后有硝酸钾固体析出。从而我们可以得出：1.在一定条件下NaCl不能无限溶解当不能溶解时加入水又能继续溶解。2.在一定条件下KNO3也不能无限溶解当不能溶解时升高温度又能继续溶解。【提出问题】上述活动的“一定条件”是什么？【交流回答】1.一定温度。2.一定量溶剂。若改变这两个条件溶质会无限制溶解。【归纳总结】请大家根据上述分析归纳出饱和溶液和不饱和溶液的概念1.饱和溶液：在一定温度下一定量的溶剂里不能继续溶解某种溶质的溶液。2.不饱和溶液：在一定温度下一定量的溶剂里能继续溶解某种溶质的溶液。知识点2结晶结晶的定义：热的溶液冷却后已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出这一过程叫做结晶；析出晶体后的溶液叫母液母液对于析出的溶质来说是饱和溶液。【提出问题】如何判断某一溶液是否饱和？易错提醒：(1)一定条件下某溶质的饱和溶液不一定是另一种溶质的饱和溶液。(2)不是所有物质在降低温度时都会由不饱和状态变成饱和状态。(3)饱和溶液不一定是浓溶液不饱和溶液不一定是稀溶液。【交流回答】判断某溶液是否饱和的方法：在一定条件（温度和溶剂的量均不变）下溶质是否继续溶解。【提出问题】通过上述实验我们发现改变条件饱和溶液可以转化为不饱和溶液不饱和溶液也可以转化为饱和溶液请同学们讨论归纳出饱和溶液和不饱和溶液的转化关系。【归纳总结】饱和溶液和不饱和溶液的相互转化关系以及结晶的方法（一般情况）：【课件展示】