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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN104336492104336492A(43)申请公布日2015.02.11(21)申请号201310335893.0(22)申请日2013.08.05(71)申请人史欣祥地址515000广东省汕头市乌桥街道北堤旁路119号(72)发明人史欣祥(74)专利代理机构广州三环专利代理有限公司44202代理人温旭(51)Int.Cl.A23L1/16(2006.01)A23L1/333(2006.01)A23L1/326(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书1页说明书1页(54)发明名称一种墨鱼意粉及其制作方法(57)摘要本发明提供一种墨鱼意粉,其特征在于,其材料为意粉、墨鱼、洋葱、罗勒、青椒、黑胡椒、盐。本发明在于提供一种墨鱼意粉,具有益气,增志,通行月经等功效。CN104336492ACN1043692ACN104336492A权利要求书1/1页1.一种墨鱼意粉,其特征在于,其材料为意粉、墨鱼、洋葱、罗勒、青椒、黑胡椒、盐。2.一种墨鱼意粉的制作方法,其特征在于包括如下步骤:(1)-100份意粉,放入滚水中抄一遍,捞出,过冷水;(2)取30-40份墨鱼,挤出墨汁,放于碗中备用,将墨鱼肉切成粒。(3)取10-15份洋葱,去皮,切成丝;(4)取10-15份青椒,切成丝;(5)将步骤(1)意粉放入油中炒,将步骤(2)、步骤(3)和步骤(4)的材料放入意粉中,翻炒。(6)将步骤(2)挤出的墨汁淋入意粉中,加盐、黑胡椒、罗勒,即制成墨鱼意粉。2CN104336492A说明书1/1页一种墨鱼意粉及其制作方法[0001]技术领域[0002]本发明涉及意粉生产工艺领域,尤其涉及一种墨鱼意粉及其制作方法。[0003]背景技术[0004]市面上意粉的种类多种多样,本发明在于提供一种墨鱼意粉,具有益气,增志,通行月经等功效。。[0005]发明内容[0006]本发明实施例所要解决的技术问题在于,提供生产方法制备一种墨鱼意粉。[0007]本发明的技术方案如下:一种墨鱼意粉,其特征在于,其材料为意粉、墨鱼、洋葱、罗勒、青椒、黑胡椒、盐。[0008]一种墨鱼意粉的制作方法,其特征在于包括如下步骤:(1)取80-100份意粉,放入滚水中抄一遍,捞出,过冷水;(2)取30-40份墨鱼,挤出墨汁,放于碗中备用,将墨鱼肉切成粒。[0009](3)取10-15份洋葱,去皮,切成丝;(4)去10-15份青椒,切成丝;(5)将步骤(1)意粉放入油中炒,将步骤(2)、步骤(3)和步骤(4)的材料放入意粉中,翻炒。[0010](6)将步骤(2)挤出的墨汁淋入意粉中,加盐、黑胡椒、罗勒。即制成墨鱼意粉。。[0011]具体实施方式实施例[0012]取100份意粉,放入滚水中抄一遍,捞出,过冷水;取40份墨鱼,挤出墨汁,放于碗中备用,将墨鱼肉切成粒。[0013]取15份洋葱,去皮,切成丝;取15份青椒,切成丝;将步骤(1)意粉放入油中炒,将步骤(2)、步骤(3)和步骤(4)的材料放入意粉中,翻炒。[0014]将步骤(2)挤出的墨汁淋入意粉中,加盐、黑胡椒、罗勒。即制成墨鱼意粉。[0015]以上所揭露的仅为本发明两种较佳实施例而已,当然不能以此来限定本发明之权利范围,因此依本发明权利要求所作的等同变化,仍属本发明所涵盖的范围。3