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论艺术化色彩体系在餐饮空间中的运用【摘要】当今社会的快速发展人们对餐饮要求越来越高不仅仅只停留在简单的满足吃的要求上更是对餐饮文化底蕴的追求。因此现代简约餐厅变成时代发展的趋势其个性化的设计更加可以吸引大众化的喜爱和代表代表的餐具、食材可以吸引着许多的消费者。不过随着现代简约餐厅兴起一些问题也随之而出有些餐厅存在着刻意的模仿因此影响了餐厅本身的文化内涵。本文对现代简约餐厅进行了些分析利用了色彩在现代简约餐厅中的运用打造一个与众不同的现代简约餐饮空间。【关键词】色彩现代简约餐饮空间一、引言餐厅笔者认为到这里的游客或是吃客能完全感受到一种城市喧嚣背后的那股舒服与清凉、快乐每个国家。每个人对现代餐饮空间的要求各不相同、对饮食文化也各不相同但是唯独不变的是对餐饮的要求越来越高特别是室内装饰越来越看中以致现代餐厅的设计越来越更加具有设计理念极高的表达对以人为本的设计理念每个人都喜欢餐厅可以给人在家的感觉因此现代简约餐厅通过装饰来表达这个理念装饰的艺术性更加的突出和明显。而对于现代简约的特色运用到餐厅当中创造一个具有现代简约的室内环境来满足于当前人们对于室内就餐环境的特殊需求所以设计一个丰富的、有情调的、令人心身愉快、不忍离去的现代简约餐厅具有很强的现实意义。二、现代餐厅的色彩要素要了解色彩元素首先要了解色彩文化所谓“色彩”是指即多种颜色色彩可分为无彩色和有色彩两大类。有色彩就是包含了彩调即红、黄、蓝等几个色族这些色族便叫色相。色彩餐厅不仅能够为顾客带来美丽而舒心的效果还能让大家心情愉悦;而整合了多项功能于一体的餐厅更是为我们缔造了高品质餐厅。每个人对餐饮空间的要求都不同有的人因为其性格及地域文化差异都有很大不同也就左右着其对餐厅的理念有的人喜欢简约风格、欧式风格、小清新风格、中式风格等每个风格都存在一定的人群喜歡餐厅设计和装修也有其特殊的搭配要求现代简约风格的舒适餐厅有西方的装饰也有中式的经典搭配无论是桌子还是椅子、墙面单品、盆景单一出现的时候都是艺术品而组合在一起就构架成了极具富有情调、令人愉快的环境。现代简约以“多样的室内景观、独立的就餐空间、舒适的环境氛围”所构成的设计理念在设计品质找到了很好的平衡。运用低调的设计清新的材料有机的盆景优雅的色彩经过巧妙的组合与搭配后为空间带来了亮色我希望人们身临其餐厅的时候通过观看环境时可以恋上这家色彩的餐厅。餐厅空间的现代简约设计是设计的灵魂现代简约是设计的最主要的部分贯穿设计的全部。一家好的现代简约餐厅不仅能带来文化的享受还能转变人们对饮食的深层需要改变对餐饮的追求改变对餐厅的审美概念让人们在走入这个餐厅的同时可以享受其特有现代简约餐饮文化气息随着社会的不断发展现代简约餐厅慢慢进入人们的生活越来越被关注。像现在一些“现代简约餐厅”、“美式简约餐厅”、“欧式简约餐厅”等都开始映入人们的大脑也越来越具有餐厅设计的代表风格有些餐厅比较受大众喜欢的特别是极具个性的餐厅但是现在存在着一些餐厅去刻意的模仿导致现在很多餐厅都开始失去其本该有的文化底蕴气息。我想设计的是一个不一样的现代简约餐厅充分运用色彩打造一个独具色彩风格的现代简约餐厅让人们在享受其美食的同时还可以感受到色彩所带给人的快乐、舒心、优雅的感觉。民以食为天色彩在当代餐饮空间的设计十分重要对于环境色彩的搭配它对人们就餐心理产生很大的影响。一是凸显出饮食的色香味俱全;食物的色相影响其消费者的食物二是餐饮空间环境的装修和色彩营造的灯光也影响着就餐者的情绪给人带来更加温馨和愉悦的精神享受;三是以餐饮空间体现出其独特的色彩餐厅和色彩装修品牌形象餐厅的色彩因个人爱好和性格的不同有很大的差异色彩对一个餐厅的气氛有很大的影响。本次现代简约餐厅的设计主要是充分运用色彩本质的特点营造出一个温馨、快乐、跳跃的视觉效果希望每一个走进消费的顾客都可以享受其餐厅带给他的温馨、舒适的餐饮空间。三、现代餐厅中的艺术化色彩体系运用在当今社会现代简约餐厅越来越受关注因此对现代简约餐厅中的设计元素更加有要求色彩搭配及元素的运用显得尤为重要不同的文化背景、不同的社会地位都有其不同的消费理念也就产生了不同的色彩观念。色彩在现代简约餐厅中的运用可以使原本单纯、无聊的室内环境变成丰富、生机勃勃的环境。在整个设计环境中我们怎么运用色彩元素搭配来体现其现代简约餐厅呢？色彩可以运用在现代简约餐厅中的软装饰中通过陈设品、绘画、雕塑等艺术品来体现会给就餐环境起到及其重要的作用给就餐者提高视觉享受。色彩还可以运用在现代简约餐厅中的家具陈设中餐厅中最主要的部分是就餐区也是顾客进入餐厅享受的时间最长的地方桌子、椅子、碗具在色彩搭配中是