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《分析化学》课程教学的改革与探索【摘要】针对高等职业院校人才培养目标及教学特点分析化学教学应改变传统模式突出职业能力培养本文针对高职院校分析化学课程教学中存在的一些突出问题提出了课堂教学内容、教学方法和教学手段及实践教学环节改革的方法和实践从而更好地激发学生学习兴趣提高教学效果和效率培养学生可持续发展的职业能力。【关键词】分析化学;教学改革;实验职业教育的目的是培养应用人才和具有一定文化水平和专业知识技能的劳动者分析化学是职业院校化工、制药类专业及相关专业学生必修的一门重要专业基础课内容非常广泛具有很强的实践性在生产及产品的质量检验中具有很强的应用性。本门课程中学生要在学习掌握基础理论知识的同时通过实验将所学理论知识与实践相结合培养学生的动手能力要求学生能正确、熟练地掌握分析化学实验的基本方法和操作技能能够正确处理实验数据、书写实验报告。通过本课程的学习培养学生实事求是的科学态度分析及解决问题的能力、创新能力和良好的职业道德与工作作风为学生的后续学习和将来走上工作岗位奠定坚实的基础。随着高校教育课程体系改革步伐的推进分析化学课时不断缩减而高职学生因来源广泛基础知识薄弱学习积极性和主动性也在降低能力相对较差。面对这些情况该如何在短时间内让学生充分理解与掌握分析化学的主要内容提高学生的实验能力为社会培养高素质技能型专门人才成为我们急需思考的问题。结合近年来在分析化学教学中的实践我总结了几点自己的看法。一、改变传统教学模式确立突出职业能力培养的教学理念传统的教学模式注重于理论知识的传递以教师讲授为主要求教师能把课程内容讲得条理分明、思路清晰但是这在很大程度上只能造成学生对知识的被动接受。特别是在实验课的教学过程中教师往往是从实验原理到每一个实验操作步骤都详细的进行讲解特别是注意事项要再三强调而学生只是机械地模仿操作完成实验步骤这影响了学生主观能动性的发挥不能使学生发现新现象、找到新问题这种教学模式缺乏对学生创新能力及职业能力的培养学生在毕业后遇到他们所不熟悉的新发现和新技术可能会束手无策。一项调查显示大公司在招聘时要求求职者具备较强的专业素养的同时最希望他们具有沟通能力、计算机技能、自我鼓励的能力、解决问题的能力和团队合作的能力[1]。因此更好的教育应该是以进一步启迪学生的智慧、开启学生的心灵为准则[2]。让学生积极主动地参与教学过程在教学过程中要注意给学生更多时间来独立思考发现问题、解决问题重视培养学生的动手能力和技术应用能力着力培养学生的薄弱环节达到职业资格的要求。二、改进课堂教学方法丰富教学手段以提高教学效果(一)合理选择教学内容培养学生学习兴趣分析化学的理论教学内容较多但现在学时安排越来越少因此有必要根据专业特点及学生情况优化教学内容。对教学内容进行调整和优化的关键在于对教学内容的准确把握这样才有可能在有效的学时下保证较好的教学质量和效果[3]。将绿色化学理念融入课堂教学尤其是实验教学中使绿色化学成为化学教育的一个重要组成部分是21世纪化学实验课改革的重点方向和崭新课题[4]。在教学过程中将绿色化学知识带进课堂注重培养学生的环保意识在实验教学过程中培养学生良好的实验习惯与绿色环保意识。还可以将教学内容与实际生活相联系例如可以结合社会热点事件三聚氰胺、铅中毒等突出分析化学在生活生产中的应用及其重要性从而提高学生学习的兴趣。通过视频播放一些实验室安全事故或工厂安全事故建立和提高学生的安全意识。(二)合理利用多媒体教学多媒体教学已经越来越多地被教师所青睐。运用多媒体教学能减少板书时间节省课时增加课堂教学信息量激发学生的学习兴趣大大提高了教学效率和教学质量。分析化学课程中很多知识很难在黑板上通过板书做到生动形象而获得理想的教学效果多媒体教学则可以。比如多媒体课件可以将那些枯燥、无趣的发展史和公式计算通过生动、形像的音像、动画等形式表现出来以活跃课堂气氛。还可以将一些抽象、复杂的教学内容通过图像、动画、声音、图表与文本结合等多种的方式呈现出来使其更具体、更直观更利于学生理解和掌握。例如在讲解酸碱滴定时对滴定曲线和指示剂的选择学生不太容易理解和掌握可以通过动画同时演示滴定过程中反应体系的pH值变化、溶液颜色变化、滴定突跃和终点误差使抽象的内容形像化还可以播放滴定操作视频以解决理论和实践不能同步进行的问题同时也代替了演示实验教学效果也有了明显的提高。但是由于多媒体课件信息量大“翻”的较快容易造成整堂课下来学生记住的内容有限同时它也无法代替传统课堂教学中教师与学生的语言和形体互动[5]。因此老师应根据教学内容有选择地利用多媒体进行教学以达到最佳教学效果。(三)丰富教学手段培养学生学