农药残留检测技术在食品检测中的运用.docx
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农药残留检测技术在食品检测中的运用.docx
农药残留检测技术在食品检测中的运用摘要:改革开放以来我国的经济进入了高速的发展期随着人民生活水平的不断提高对食品安全的要求也越来越高。在食品安全指标中农药残留量已经成为重要检测指标。笔者结合食品检测工作的经验对于当前农药残留检测技术做出分析。关键词:食品检测农药残留技术一、样品前处理技术(一)溶剂萃取(LLE)液体样品最常用的萃取技术之一是溶剂萃取利用样品中不同组分分配在两种不混溶的溶剂中溶解度或分配比的不同来达到分离、提取或纯化的目的通常
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农药残留检测技术在食品检测中的运用摘要:改革开放以来我国的经济进入了高速的发展期随着人民生活水平的不断提高对食品安全的要求也越来越高。在食品安全指标中农药残留量已经成为重要检测指标。笔者结合食品检测工作的经验对于当前农药残留检测技术做出分析。关键词:食品检测农药残留技术一、样品前处理技术(一)溶剂萃取(LLE)液体样品最常用的萃取技术之一是溶剂萃取利用样品中不同组分分配在两种不混溶的溶剂中溶解度或分配比的不同来达到分离、提取或纯化的目的通常
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食品中农药残留检测技术的分析摘要:农药大量和不合理使用所造成的环境污染问题,以及农产品中的农药残留问题,越来越受到各国政府和公众的关注。随着国外不断发布更加严格的农药残留最大允许限量,我国农产品、食品进出口贸易正面临严重的农残困扰。农药残留检测是对痕量组分的分析技术,要求检测方法具有精细的操作手段、更高的灵敏度和更强的特异性。农药残留分析的全过程可以分为样本采集、制备、贮藏、提取、净化、浓缩和测定等步骤及对残留农药的确证。本文分别从技术的现状与发展方向进行阐述。关键词:食品;农药残留;检测技术随着人们生活
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