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大学生乡村民宿旅游体验研究刘秀实摘要:乡村民宿产业蓬勃发展大学生群体是乡村民宿市场中不容忽视的群体。以南宁市大学生为研究对象探析大学生对予乡村民宿的旅游体验发放调研问卷313份之后运用SPSS26.0软件进行数据分析得出主导大学生乡村民宿旅游体验的四个因素分别是情感互动因素、环境氛围因素、特色项目因素和设施设备因素最后提出针对大学生群体的乡村民宿提升策略希望为乡村民宿的经营发展提供支持与帮助。关键词:大学生;乡村民宿;旅游体验中图分类号:F2文献标识码:Adoi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.16.014近年来随着旅游产业的蓬勃发展和人民生活水平的提高人们越来越追求休闲和旅游乡村旅游在这样的时代背景下得到迅猛发展。乡村民宿作为乡村旅游的物质载体也以其独特的自然风光、文化风情、慢生活体验而日益受到了市场热捧。当代高校大学生拥有比较充裕的闲暇时间和一定的消费能力他们对外面的世界充满了好奇出游的意愿也比较强烈。据调查统计大部分的大学生都有过乡村旅游的经历是乡村旅游市场中不容忽视的群体。因此开展大学生群体的乡村民宿体验研究能够深入了解大学生对于乡村民宿的需求和满意程度对于有针对性地开发乡村民宿旅游资源、提升乡村旅游体验品质、促进乡村民宿健康持续发展具有重要的现实意义。1文献回顾“民宿”一词最早起源于欧洲伴随着乡村旅游的兴起而产生有B&B(BedandBreakfast)、Homestay、FamilyHotel、Housestay等多种表述。目前国内外对民宿的概念没有统一界定。早在1994年英国学者Lynch就将民宿定义为对公众提供住宿和早餐有时提供晚餐的私人住宅。随着研究的深入民宿内涵不断丰富。美国学者Timoty(2009)提出民宿除了为游客提供住宿和餐饮服务以外游客还可以通过住宿的方式了解当地居民的日常生活和文化习俗。我国学者方月仙等(2015)认为民宿是利用农民的闲置房屋将当地的人文景观、自然生态等资源和农业体验等农业生产活动融为一体。2019年7月3日国家文化和旅游部发布的新版《旅游民宿基本要求与评价》(LB/T065—2019)中指出民宿是旅游目的地的社区居民利用自身闲置住宅资源为游客提供家庭式的小型住宿设施并亲身参与游客的旅游活动从而让其更好地体验当地的自然、文化、生产和生活方式这种小型旅游住宿设施包括但不限于客栈、庄园、宅院、驿站、山庄等。对于民宿的旅游体验国内外学者也做了大量有价值的研究。GunasekaranN等(2012)以印度沿海遗产城市的民宿为研究对象指出游客更看重民宿的家庭氛围、物有所值、当地文化、宾主关系方面的体验。王凤梅(2013)从旅游体验的视角构建旅游城市家庭旅馆评价指标体系将民宿的旅游体验划分为环境体验、社交体验、招待娱乐体验、设施设备体验。苏雅婷(2014)对厦门鼓浪屿的家庭旅馆进行实证研究提出民宿的旅游体验由设施设备、服务品质、环境氛围、经营特色四个因素主导。凌坤育(2017)则认为民宿的旅游体验集中在游客在感官体验、游乐活动、情感交往、学习思考四个方面的体验。本研究试图探究主导大学生乡村民宿体验的因素构成。2研究设计本文的问卷分为两个部分:第一部分为大学生游客的基本信息包括受访者的性别、专业、月生活费、年级等;第二部分为大学生对乡村民宿的旅游体验。问卷共设计30个题项除第一部分题项外均采用李克特5级量表各题项分值1代表非常不符合2代表不符合3代表一般4代表符合5代表非常符合。为了保证所有测量题项的有效性和可靠性问卷设计完成后对广西大学126名有过乡村民宿入住经历的大学生进行了预测试。根据答题者的反馈意见进一步修改了题项的措辞后最终形成了包含26个题项的正式问卷。正式问卷于2019年12月在广西大学、桂林理工大学南宁分校、南宁师范大学等几所高校采取随机调查方式选