初一下册生物知识点：消化和吸收.doc

初一下册生物知识点：消化和吸收初一下册生物知识点：消化和吸收一、几个概念消化系统的组成——消化道和消化腺。消化——食物在消化道里被分解成小分子物质的过程。吸收——营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。消化道——口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺分两类——大消化腺(消化道外)：唾液腺、胰腺、肝脏。小消化腺(消化道壁内)：胃腺、肠腺。消化分两类——物理性消化和化学性消化。肝脏分泌的胆汁中不含消化酶对脂肪的乳化作用属物理消化。二、小肠——是消化和吸收的主要场所。①小肠长5-6米内表面有环形皱襞皱襞上有小肠绒毛增大了消化和吸收的面积。②小肠绒毛壁薄绒毛里有丰富的毛细血管都由一层上皮细胞构成有利于营养成分的吸收。③小肠内有胆汁、胰液和肠液有利于食物的消化。三、食物的消化：淀粉——————麦芽糖——————葡萄糖脂肪——————脂肪微粒——————甘油和脂肪酸蛋白质————————氨基酸四、营养物质的吸收：胃———少量水、无机盐和酒精小肠——水、无机盐、维生素葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸大肠——少量水、无机盐和部分维生素