超市收货退货制度.docx

超市收货退货制度

第一篇：超市收货退货制度超市收货、退货制度一、门店收货标准1.配送库（小库）超1／2保质期的商品不允许出库，由配送库上报采购。门店收货时应仔细检查不符合规定的商品有权拒收。2.批发库（大库）临期1个月（≥1个月）的商品门店可收货，临期5天之前退回库房。门店收货时应仔细检查不符合规定的商品有权拒收。3.超规定期限的商品如需门店销售应有采购签字并注明促销政策；附带赠品销售的，赠品应连带一同送到门店，门店方可收货。二、退货验收标准1.超市商品过2／3保质期应上报采购部，由采购提出解决方案。能退供货商的由采购确认后退回公司，并及时退供货商；逾期不予验收。（商品不影响二次销售）2.正常退货由采购签字，予以验收。滞销品由采购签字确认（商品不影响二次销售），方可退货。滞销品定义：新品进店3个月销售达不到首批进货的2/3的，视为滞销品；商品在门店2个月无销售或3个月的销售达不到首批进货的2/3的，视为门店滞销品。附表一、退货标准附表二、退货规定及流程事业部2009年5月6日第二篇：关于超市营运部收货、退货的制度超市股份有限公司文件关于超市营运部收货、退货的制度第一条为了更好的监控好超市收货及退/换货的每一个环节，确保商品的流转畅通，使收货及退/换货程序规范化、制度化，确保门店商品数据的准确。特制定本制度。第二条收货一、收货总则无论是商品、自用品、赠品或店内设施以及供应商的展示道具等，都必须从正门或门店设定的通道进入卖场，并办理相关手续后方可进场。二、收货原则1、诚实原则：收货的数据必须是真实的，不虚假的；收货的人员必须是诚实的，不得接受供应商的任何馈赠和索要任何物品、钱财等。2、正确原则：收货的数据必须是正确的，与实际的送货相一致。错误的单据必须进行及时的纠正。3、优先原则：收货执行优先原则，任何时候，生鲜食品比其他类商品优先收货，生鲜类食品中的优先程序是活鲜、冷藏食品、冷冻食品；退货优先原则，即先办理退货后，再进行收货程序；紧急优先原则，已经缺货并等待销售的商品，可以考虑优先收货。4、区域原则：收货执行严格的区域原则，设定未收货、正收货、已收货的码放区域，各区域有明显标志进行区分。各个流程中的商品必须在正确的区域内，如未进行收货的商品或不符合收货标准的商品必须与已收货商品或正在收货的商品分开存放。5、安全原则：收货部的整个区域执行严格的安全原则，包括收货商品的码放与运输、未上柜商品存放等等，都必须遵守安全原则。6、当日原则：收货部执行当日原则，即正常情况下当日收货必须当日确认完毕。7、收货孰低原则：即直送供应商送货价低于或等于系统建议进价，数量小于（不超出规定范围）或等于订单订货量方可收货。三、收货术语：1、收货：即将商品或物品执行正确的收货程序，收到超市内成为公司的财产。2、退货：将超市的商品退给供应商或物流中心。3、换货。的标准(如海鲜的活鲜在收货后30分钟内死亡的退货等)以及公司规定的标准，参照目前同等级市场的优等标准来进行收货。5、生鲜类食品在收货时必须检查供应商的送货车是否符合规定，如清洁卫生、温度、湿度等，检查食品包装箱是否符合食品卫生要求，特别是熟食的成品、面包的半成品等。6、生鲜食品优先收货，生鲜的收货程序是活鲜——冷藏食品——冷冻食品——常温食品。7、生鲜的供应商必须在规定的时间范围内进行送货，不接受开门营业后因送货过迟导致需要销售的商品尚没有陈列的例外。8、生鲜类成品、自用品收货完成后，必须由生鲜区人员马上拉到生鲜成品区或自用品仓库，不得停留在收货区域或其他区域。9、生鲜、果蔬重量偏差范围：（1）总称重商品不能少于订单量的3%，多出订单重量按订单量收货。（2）单只称重商品，如鸡、鸭等不能多或少于订单（合同）要求的10%，超出此范围的拒收。（五）其它收货要点1、如有赠品、礼品等应先行验收。赠品、礼品必须同收货的商品数量一致或多出，并一同交赠品发放处，赠品发放处做收货记录。2、验货的内容包括：保质期、外包装箱、合格证、配件、单品的包装等，进口商品是否贴有商检标签和中文说明等。3、采取开箱验货的方式，例如：对于非标准箱，必须全部打开，100％验货；标准箱包装，每个品种抽验一箱。4、对散装食品，还须保存标注食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法、包装规格等内容的标签。4、检查贵重的小型物件有无空包装。五、收货单据处理收货单据作为门店收货及公司与供应商货款结算的凭证，门店必须保证单据的完整性、数据的准确性以及送达、流转的及时性。门店会计为保管所有收货单据的责任人。（一）送货单：1、供应商统一使用联华公司送货单，除商品部指定的特殊供应商除外。2、供应商开具的送货单，不同部门、不同税率的商品不能开在同一张送货单上（按商品部组分类）。3、送货单包含了含税单价、送货数量、含税总价等填写项目