关于解决食品安全问题的论文.doc

关于解决食品安全问题的论文篇一：2015年毕业论文食品安全问题毕业论文论文题目：浅析我国食品安全问题现状及对策姓名院系专业工商管理年级09级指导教师赵伟2013年4月30目录引言...................................................................................................................................................2第一部分：有关食品安全的概念....................................................................................................4第二部分：我国近些年来出现的食品安全问题............................................................................6第三部分：我国食品安全问题产生的原因分析............................................................................81.源头控制缺失.....................................................................................................92.企业的责任感缺失.............................................................................................93.相关的法律制度不健全...................................................................................104.政府监管的不到位...........................................................................................105.消费者自我保护意识薄弱...............................................................................11第四部分：解决食品安全问题的方法和途径..................................................................................111.加强源头控制...................................................................................................112.强化企业责任...................................................................................................123.健全食品法律法规...........................................................................................124.加大执法力度和监管力度...............................................................................135.明确政府职能...................................................................................................146.提高消费者自我保护意识...............................................................................147.加大社会舆论监督...........................................................................................158.推广并实施HACCP等先进的食品安全管理体系........