人体中的“抗癌之王”硒.doc

人体中的“抗癌之王”——硒一、知识再现硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”缺硒会引起表皮角质化和癌症。某些微量元素（如Fe、Zn、Se、I、F等）和常量元素（如O、C、H、N、Ca等）是以在人体含量0．01％为标准进行区分的它们大都是人体中的必需元素但像Hg、Pb、Cd等微量元素则对人体有害。而必需元素摄入过多、过少均不利于人体健康不经医生诊断盲目食用某些元素的营养补剂（如补钙、补锌等保健药剂）是有害的。二、知识拓展1．硒的物理性质硒（Se）属于稀有元素原意是“月亮”。具有金属光泽的固体不溶于水熔点217℃沸点684．9℃密度4．81克/厘米?能导电、导热。相对原子质量约为79质子数为34第四周期与硫同族（VIA）。2．硒的化学性质硒在空气中燃烧发出蓝色火焰生成二氧化硒（SeO2）固体有毒；也能直接与各种金属和非金属反应包括氢气和卤素；不能与非氧化性的酸作用但它溶于浓硫酸、硝酸和强碱中；硒是抗氧化剂可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化最少也可以减慢其变化的速度；硒剧毒。3．硒的来源和用途巴西坚果、全麦面包、黄油、鱼粉、龙虾、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒如富硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米、富硒康等。硒具有光电性可用于制造光电管；高纯度硒用于高效整流器；还可增强免疫力、防止糖尿病、防止白内障、防止心脑血管疾病、抗癌、解毒、排毒等。三、中考预测请根据以上信息资料和已学知识回答下列问题：（1）有关硒的说法下列不正确的是（）A．既然硒元素能抗癌那就大补特补多多益善B．药补不如食补还是多食用一些富含硒元素的食品为妙C．从分类上来看硒元素应属于非金属元素D．并不是所有的微量元素对人体皆有益（2）北大“富硒康”除富含有机硒外还富含人体必需的十八种氨基酸多种维生素尤其B族维生素含量丰富并含铁、锌、钙、铬、镁等人体必需的元素这里硒、铁、锌、钙、铬、镁等是指（）A．分子B．原子C．元素D．离子（3）硒原子的中子数是（）A．34B．79C．45D．113（4）硒与硫的化学性质类似这是因为它们具有相同的（）A．质子数B．最外层电子数C．原子序数D．电子层数（5）硒化氢（H2Se）是无色有刺激性气味的有毒气体实验室可以用固体FeSe与稀硫酸在常温下反应来制取。则其制取装置与制取CO2（填“相同”、“不相同”）为防止硒化氢气体对环境有污染可用来吸收。（6）硒酸（H2SeO4）的酸性比硫酸强它是三氧化硒（SeO3）溶于水得到的试写出反应的化学方程式反应类型为。参考答案1．A2．C3．C4．B5．相同碱溶液（或氢氧化钠溶液、石灰水等）；6．SeO3＋H2O＝H2SeO4化合反应