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各位家长大家好!儿童营养健康知识讲座主讲:王雅文婴儿期:1周岁之内幼儿期:1~3岁学龄前期:3~6岁学龄期或童年期:6、7~12、13岁青春发育期:女为11~18岁男为12~20岁体格小体重轻胃容量小牙齿少而未巩固消化液的分泌量少生长发育迅速活动量及活动范围快速扩展能量、营养素的消耗和需求增长很快大脑在3岁时已经根本上完成了分化而大脑发育的状况是儿童智力的根本根底合理营养、平衡膳食体育锻炼、增强体质适时教育、促进智力心理发育预防保健、定期体检、预防接种、防止意外等食物分类谷、麦、杂粮等主食动物性食物〔乳类、蛋、鱼虾、禽、畜类〕豆类及其制品蔬菜、水果类油、糖类食物应多样化、粗细粮搭配荤素搭配〔乳、蛋、肉、豆、蔬菜等〕合理烹调保持色、香、味、卫生进食的量应与儿童的活动、体重相适应每天理想的进食量〔供参考〕饭〔面〕200~250克豆制品50~100克鸡蛋1个蔬菜150~250克牛奶240~500亳升水果100~150克鱼〔虾〕50克植物油20~25克禽、畜肉50~100克水500~1000亳升提倡每天吃4餐分配如下:早餐25%~30%中餐40%下午点心5%~10%晚餐25%~30%每餐约半小时细嚼慢咽情绪愉快气氛和谐中国儿童营养的现状中国儿童营养现状现在大多数缺乏铁的儿童其病症不是表现为:脸色发青而是验血的时候发现血色素低。据调查显示我国有95%的儿童存在不同程度的缺钙北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄人量分别只有标准量的33%、55%和69%。婴幼儿缺钙容易发生湿疹营养与锌缺锌的原因营养与维生素C一、孩子偏食、厌食怎么办?1、养成规律进食好习惯2、荤素搭配把戏要常新3、不吃零食适当加加餐4、进餐气氛融洽环境好二、身高体重正常的孩子是否不需要补充营养?1、身高、体重是孩子指标的一局部2、很多营养素会以亚临床缺乏为主3、“隐藏的饥饿〞为什么要补充营养素?1、食品质量下降2、环境污染3、消耗增加营养知识缺乏作为当今现代家长为自己的孩子提供良好的衣食住行等生存条件已经不是问题了更重要的问题是怎么让你的宝宝如何心身健康的成长如何成为新时代具有竞争能力的人才。宝宝的智力开发与早教是一门学问是现代幼儿家长必须学习和掌握的一门科学。父母是幼儿智力开发的最理想的老师你们责无旁贷!!!年轻的家长们孩子是我们生命的延续是我们的明天与希望而弹指一挥间的说法让我们更懂得时间流失如飞任何的事情都可以从头再来唯有孩子的教育不可能重新来过任何事情都可等候而孩子教育是分秒不可等的一项工作。愿在座的年轻父母成为合格的现代家长愿孩子拥有可以让自己一生骄傲的父母。愿孩子们健康、平安、快乐!谢谢大家内容总结